Đổi món ăn vịt rang me
Vịt rang me

Đổi món ăn vịt rang me

Thứ Hai, ngày 01/07/2013 05:00 AM (GMT+7)

Vị ngọt của thịt vịt hòa quyện với nước xốt me thơm nức sẽ cuốn hút bất cứ ai thưởng thức.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món vịt rang me sẽ đem lại một bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- Vịt: ½ con
- Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr
- Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối.

Đổi món ăn vịt rang me - 1

Cách làm:

Bước 1: Xát vịt với muối, một ít rượu cho hết hôi, rửa lại cho sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ hành củ, tỏi, ớt.

Đổi món ăn vịt rang me - 2

Thêm chút muối rồi cho vào ướp cùng vịt khoảng 1 phút.

Đổi món ăn vịt rang me - 3

Bước 2: Đun nóng dầu, cho vịt đã ướp vào xào săn.

Đổi món ăn vịt rang me - 4

Bước 3: Cho ½ bát con nước vào vịt, thêm 50 gr me vào hòa tan rồi hầm đến khi cạn nước.

Đổi món ăn vịt rang me - 5

Bước 4: Vịt cạn nước sẽ sánh, bóng và màu hơi ngả đậm do màu của me.

Đổi món ăn vịt rang me - 6

Khi đó cho thêm hành thái nhỏ, tắt bếp, bày vịt rang me ra đĩa thưởng thức.

Đổi món ăn vịt rang me - 7

Đổi món ăn vịt rang me - 8

Đổi món ăn vịt rang me - 9

Chúc bạn ngon miệng với vịt rang me!

(Khampha.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Bạt ngàn đồ chơi khuyến mãi tại DECA.VN Bạt ngàn đồ chơi khuyến mãi tại DECA.VN
Hàng trăm mẫu đồ chơi chất lượng và an toàn, của các thương...
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Đổi món ăn vịt rang me


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7