Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Món cá nướng sả ớt thơm ngon lại dễ làm, chị em làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

- 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

- 1 nhánh sả, 1 trái ớt sừng, 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ

- 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

 doi vi cho ca nha bang ca nuong sa ot - 1

Tham khảo cách làm cá nướng sả ớt dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Sả, ớt thái lát, lá chanh thái nhỏ, gừng thái lát nhỏ.

 doi vi cho ca nha bang ca nuong sa ot - 2

Bước 2: Cá rửa sạch lau khô, dùng dao khứa trên mình cá vài đường. Sau đó cho cho hết sả, ớt, gừng và lá chanh vào bụng cá. Thoa hết chén muối ớt mayonnaise lên mình cá. Lấy lá chuối bọc cá rồi cho lên khay nướng.

 doi vi cho ca nha bang ca nuong sa ot - 3

Bước 3: Lò nướng mở trước 10 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Cho khay cá vào nướng 25 phút là cá chín. Mở lá chuối ra, nướng lửa trên 1-2 phút cho mình cá vàng như ý là hoàn tất.

 doi vi cho ca nha bang ca nuong sa ot - 4

Cho cá nướng sả ớt cho ra đĩa đã xếp sẵn bún, xà lách, dưa leo và các loại rau thơm.

 doi vi cho ca nha bang ca nuong sa ot - 5

Bạn có thể gỡ thịt cá cho vào bánh tráng, cuốn với rau sống và bún rồi chấm với nước mắm chua ngọt ăn vô cùng hấp dẫn.

 doi vi cho ca nha bang ca nuong sa ot - 6

 doi vi cho ca nha bang ca nuong sa ot - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá nướng sả ớt!

Xem thêm các tin liên quan:

Chân gà nướng muối ớt cay cay ngày lạnh

Bò nướng cay đánh bay lạnh giá

Mực nướng sa tế thèm chảy nước miếng

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong

Thịt ba chỉ nướng ngũ vị thơm lừng cả bếp

Bếp Eva - Cá hồi mắm gừng cay siêu ngon ngày TếtCá hồi mắm gừng cay siêu ngon ngày TếtBên cạnh những món ăn truyền thống ngày Tết thì chị em có thể làm món cá hồi mắm gừng cay thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức nhé.
Bếp Eva - Mẹo rán cá không bắn dầu và cách pha nước chấm cá tuyệt ngonMẹo rán cá không bắn dầu và cách pha nước chấm cá tuyệt ngonĐể khi rán cá không bị bắn mỡ ra ngoài và pha một bát nước chấm cá rán thật ngon không phải chị em nào cùng biết.
Bếp Eva - Biến tấu cho thịt heo chiên giòn thêm hấp dẫnBiến tấu cho thịt heo chiên giòn thêm hấp dẫnAi lỡ một lần ăn thử món thịt heo chiên giòn sốt dầu hào nấm hương thì sẽ bị nghiện bởi hương vị thơm ngon của nó.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7