Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Thịt heo chiên sốt chua ngọt ăn kèm với dưa muối chua cùng cơm nóng hổi thì thật là hoàn hảo cho bữa cơm ấm ấp bên gia đình.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo (tuỳ sở thích nhiều hay ít mỡ để lựa chọn thịt ba chỉ, mông, vai...)

- Gia vị cần để làm nước sốt: 1 đến 2 thìa to đường, 2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa mì chính, gia vị bột nêm hoặc nước mắm vừa miệng, 1 thìa mì chính và ớt bột loại không cay (loại ớt chuông đỏ phơi khô tán thành bột nếu không có ta thay bằng 1 thìa to sốt các chua)

 doi vi voi mon thit heo chien sot chua ngot - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt để miếng vừa chiên trên chảo nóng có chút dầu rán, chiên đều hai mặt đến khi thịt vàng giòn thì lấy ra và đợi thịt bớt nóng ta thái miếng vừa ăn.

 doi vi voi mon thit heo chien sot chua ngot - 2

Bước 2: Cách làm nước sốt: tất cả gia vị đã chuẩn bị hoà tan đều trong một bát.

 doi vi voi mon thit heo chien sot chua ngot - 3

Bước 3: Nước sốt cho vào chảo đun đến khi có độ sánh và tiếp tục cho phần thịt chiên vào đun thêm 7 phút cho thịt ngấm đều sốt. Thêm hành rồi tắt bếp.

 doi vi voi mon thit heo chien sot chua ngot - 4

 doi vi voi mon thit heo chien sot chua ngot - 5

Và đây là thành quả của bạn với món thịt heo chiên sốt chua ngọt.

 doi vi voi mon thit heo chien sot chua ngot - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt heo chiên sốt chua ngọt!

Bếp Eva - Mực nhồi thịt chiên vàng đầy hấp dẫnMực nhồi thịt chiên vàng đầy hấp dẫnMực nhồi thịt rán vừa đẹp mắt lại ngon miệng, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Mì sốt thịt cua thơm ngon, dễ làmMì sốt thịt cua thơm ngon, dễ làmMón mì đơn giản, tươi ngon lại rất dễ làm chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Thịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổiThịt viên bí đỏ sốt cà chua nóng hổiMón thịt viên bí đỏ sốt cà chua có thể dùng cùng bánh mì, cơm, nui hay mì Ý đều rất hợp.
(Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7