Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon
Món ngon cho gia đình bạn đấy!

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon

Thứ Ba, ngày 26/07/2011 14:57 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Lâu lâu đổi vị với nấm xào sả ớt vừa cay vừa thơm ăn với cơm trắng thật là ngon. Các bạn thử xem nhé.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

Khoảng 250g nấm

2 tép sả

½ quả ớt

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 1

1 tép tỏi

1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối

Tiêu, dầu ăn và chút đường

Thực hiện:

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 2
Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước muối cho sạch. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 3
Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn. 

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 4
Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng. Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 5
Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 6
 Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 7

Lưu ý :

Nấm các bạn có thể dùng bất kỳ loại nấm nào tùy theo buổi chợ. Sả nhiều sẽ thơm ngon hơn.

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon - 1

Chúc các bạn thành công nhé !

Lê Lan (Eva.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Đèn sưởi phòng tắm, mùa đông này cả nhà cùng ấm! Đèn sưởi phòng tắm, mùa đông này cả nhà...
Đèn sưởi tắm là sản phẩm đang được nhiều gia đình lựa chọn...
Kem bôi giảm ho Pigeon xoa dịu cho bé Kem bôi giảm ho Pigeon xoa dịu cho bé
Thời tiết giao mùa là khoảng thời gian nhiều bé bị ho kéo...
Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn
Bột ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết trong...
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Eva đảm: Nấm xào sả ớt cay mà ngon


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7