Gà nấu gừng kiểu Thái

Thỉnh thoảng thay đổi hương vị cho cả nhà bằng món gà nấu gừng kiểu Thái này nhé!

Nguyên liệu:

- 900g thịt gà

- 5 cm gừng, băm nhuyễn

- 1 củ hành, thái nhỏ

- 1 hộp sữa dừa

- 1 quả ớt chuông, thái nhỏ

- 3 muỗng canh dầu ô liu

- 1 quả chan, vắt lấy nước

- 3 tép tỏi, mài nhỏ

- 1 muỗng cà phê nghệ vàng

 ga nau gung kieu thai - 1

Cách làm:

Trộn 1 muỗng canh dầu ô liu với gừng, tỏi, nước chanh và ớt, sau đó cho thịt gà vào, trộn đều  thịt gà rồi ướp trong 30 phút.

 ga nau gung kieu thai - 2

 ga nau gung kieu thai - 3

Trong 1 bát khác, trộn hành với 3 muỗng canh dầu ô liu, thêm bột nghệ trộn tiếp. Sau đó cho hỗn hợp này vào thịt gà, trộn tiếp.

 ga nau gung kieu thai - 4

 ga nau gung kieu thai - 5

Cho thịt gà vào chảo đảo cho đến khi chín.

 ga nau gung kieu thai - 6

Sau đó, cho nước cốt dừa vào, nêm thêm ít muối và hạt tiêu. Đảo đều, đậy vung và om nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được.

 ga nau gung kieu thai - 7

Cho thịt gà nấu gừng kiểu Thái ra bát rồi thưởng thức với cơm nóng nhé!

 ga nau gung kieu thai - 8

 ga nau gung kieu thai - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà nấu gừng kiểu Thái nhé!

Bếp Eva - Thịt gà xào hạt điều kiểu TháiThịt gà xào hạt điều kiểu TháiHãy trải nghiệm hương vị món ăn Thái qua gà xào hạt điều nhé!
Bếp Eva - Gỏi mực kiểu Thái ngon phải biết!Gỏi mực kiểu Thái ngon phải biết!Mát trời ăn món gỏi mực này thì miễn chê luôn!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7