Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡng

Món gà tần hạt sen thuốc Bắc ngon miệng và bổ dưỡng cơ thể rất thích hợp để chế biến cho người mới ốm dậy.

Chuẩn bị:

- 2 con gà tre mỗi con khoảng 400-500gr

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- 100gr hạt sen khô (hoặc tươi)

-  2 thanh quế, gia vị hạt nêm vừa miệng và 3 bát nhỏ nước

 ga tre tan hat sen thuoc bac bo duong - 1

Tham khảo cách làm gà tre tần thuốc Bắc dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Gà tre sơ chế sạch, hạt sen ngâm trong nước 1 tiếng.

 ga tre tan hat sen thuoc bac bo duong - 2

 ga tre tan hat sen thuoc bac bo duong - 3

Bước 2: Tiếp theo gia vị thuốc Bắc, hạt sen, quế, gia vị trộn cùng 2 bát rưỡi nước (bát ăn cơm) và cho gà tre đã được làm sạch vào trong nồi áp suất (hoặc nồi thường) với nồi áp suất ta hầm khoảng 30 phút và ủ 1 tiếng, với nồi thường ta hầm khoảng 60-70 phút là gà tre, hạt sen và gia vị thuốc bắc nhừ.

 ga tre tan hat sen thuoc bac bo duong - 4

Bước 3: Múc gà tre tần thuốc Bắc ra bát hoặc đĩa sâu lòng thưởng thức khi còn nóng hổi.

 ga tre tan hat sen thuoc bac bo duong - 5

 ga tre tan hat sen thuoc bac bo duong - 6

Chúc bạn thành công với cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc!

Bếp Eva - Bữa sáng bổ dưỡng với cháo sò huyếtBữa sáng bổ dưỡng với cháo sò huyếtCả nhà sẽ có bữa sáng ấm lòng và bổ dưỡng với món cháo sò huyết ngon không thể chê vào đâu được.
Bếp Eva - Vịt om khoai sọ ngon cơm cuối tuầnVịt om khoai sọ ngon cơm cuối tuầnMón vịt om khoai sọ ngon mềm, thơm nức, hương vị đậm đà rất thích hợp thưởng thức với cơm.
Bếp Eva - Bí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơmBí đao sốt thịt băm đậm đà ngon cơmMón bí đao sốt thịt băm thơm ngon, lạ miệng đảm bảo ăn với cơm trắng rất hợp.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7