Giản dị với xôi dừa đậu phộng trong bữa sáng

Món xôi dừa đậu phộng vừa thơm ngon lại có vị bùi bùi rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Gạo nếp ngon: 0,5kg

- Dừa non: 300g

- Đậu phộng (lạc): 100g

Thực hiện:

Bước 1: Gạo nếp ngâm nở qua đêm với nước nóng, sau đó vo sạch để ráo nước, trộn cùng một chút muối trắng rồi cho vào xửng hấp.

 gian di voi xoi dua dau phong trong bua sang - 1

Bước 2: Đậu phộng rang vàng rồi sát vỏ, cho vào cối giã dập.

 gian di voi xoi dua dau phong trong bua sang - 2

 gian di voi xoi dua dau phong trong bua sang - 3

Bước 3: Dừa nạo sợi dài.

 gian di voi xoi dua dau phong trong bua sang - 4

Bước 4: Khi thấy xôi chín tới thì cho dừa non lên trên rồi hấp tiếp khoảng 10 phút sau đó xới đều là được.

 gian di voi xoi dua dau phong trong bua sang - 5

Cho xôi ra bát, rắc đậu phộng lên trên và mời mọi người thưởng thức. Món xôi dừa đậu phộng thơm ngon, bùi bùi rất hấp dẫn.

 gian di voi xoi dua dau phong trong bua sang - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu xôi dừa đậu phộng!

Bếp Eva - Miến nấu nấm đơn giản cho bữa sángMiến nấu nấm đơn giản cho bữa sángĐây sẽ là món ăn sáng thơm ngon, nhanh gọn cho những ai bận rộn.
Bếp Eva - Bún ngan nóng hổi mời gọi ngày mớiBún ngan nóng hổi mời gọi ngày mớiNgày lạnh thưởng thức tô bún ngan nóng hổi kèm với rau thơm thì ấm bụng không gì bằng.
Bếp Eva - Ấm bụng với miến nấu sườn nonẤm bụng với miến nấu sườn nonMiến nấu sườn non vừa thơm ngon lại ấm bụng khiến ai cũng mê.
Theo Bảo Minh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
evaphu numón ngon mỗi ngày, mon ngon cuoi tuan, cách làm kemnau an,  mon ngon, nau an ngon 
X
CNT2T3T4T5T6T7