Giòn thơm với chả giò tôm thịt
Chả giò tôm thịt cho bé yêu của mẹ

Giòn thơm với chả giò tôm thịt

Thứ Sáu, ngày 20/01/2012 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Các mẹ hãy làm món chả giò này cho gia đình và cho các bé nhé, bảo đảm các bé sẽ thích mê ly.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Món chả giò có vị béo bùi của khoai lang, tôm thịt cộng với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm. Món ăn sẽ càng ngon hơn khi chấm cùng tương ớt và sốt mayonnaise.

Nguyên liệu:

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 1

2 củ cà rốt bé xíu

½ củ khoai lang nghệ

Một túi bánh dùng để cuốn chả giò

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 2

Tôm 200g

Thịt xay nhuyễn: 150g

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 3

Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn: 4 tép

Cà chua, xà lách

Sốt mayonnaise, tương ớt

Dầu ăn, hạt nêm

Cách làm:

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 4

Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, ướp chút hạt nêm, tỏi băm nhuyễn. Thịt xay nhuyễn, ướp chút hạt nêm, tỏi.

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 5

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 6

Cà rốt, khoai, gọt vỏ, cắt sợi dài, ngâm qua nước muối, rửa sạch, để ráo nước.

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 7

Trải miếng bột dùng để gói chả giò, cho một chút thịt, tôm, cà rốt, khoai lang vào, gói lại.

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 8

Có thể gói theo kiểu hình vuông, hình chữ nhật tùy thích.

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 3

Làm tuần tự cho đến hết chỗ nhân. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, thả nhẹ nhàng vào chảo, chiên với lửa thật nhỏ, đến khi chả giò vàng đều hai mặt. Vớt ra thấm bớt dầu.

Giòn thơm với chả giò tôm thịt - 10

Dùng nóng, chấm với sốt mayonnaise. Chúc các bạn ngon miệng!

Mẹ Khánh Huy (Eva.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn
Bột ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết trong...
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Giòn thơm với chả giò tôm thịt


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7