Hàu nướng bơ thơm nức mũi

Chỉ trong thời gian ngắn cả nhà đã có món hàu nướng bơ bổ dưỡng để thưởng thức rồi.

Món hàu nướng bơ theo kiểu mới này sẽ đem lại một hương vị ngon, lạ chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 6 con hàu lớn (số lượng có thể tăng lên tùy ý)

- 2 muỗng canh rượu sake

- 4 muỗng canh bơ

- 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương (hoặc bạn có thể thay bằng loại lá khác mà bạn thích)

- ½ muỗng canh ớt jalapeno (bỏ hạt băm nhỏ)

- 4 miếng pho mát machego

 hau nuong bo thom nuc mui - 1

Cách làm:

Bước 1: Tách vỏ hàu.

 hau nuong bo thom nuc mui - 2

Bước 2: Cho rượu sake vào chảo rồi đun trên ngọn lửa vừa cho đến khi rượu sôi  thì tắt bếp.

Trong một chảo khác, cho bơ và đun cho đến khi bơ tan chảy. Cho cỏ xạ hương và ớt vào. Đun trong 2 phút sau. Tiếp tục đun sôi lại rượu rồi thêm hỗn hợp bơ tan chảy vào.

 hau nuong bo thom nuc mui - 3

Bước 3: Đặt hàu lên bếp nướng ở nhiệt độ cao. Dùng thìa múc các muống xốt bơ rưới lên thịt hàu, dùng vỏ hàu còn lại úp lên các con hàu, nướng trong khoảng 10 phút.

 hau nuong bo thom nuc mui - 4

Bước 4: Thêm pho mát vào mỗi con hàu rồi nướng thêm một phút sau đó cho hàu nướng bơ ra khỏi bếp, thưởng thức ngay nhé!

 hau nuong bo thom nuc mui - 5

 hau nuong bo thom nuc mui - 6

 hau nuong bo thom nuc mui - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hàu nướng bơ nhé!

Kẹo Sữa (Theo Little PB)

Món ngon tại Bếp Eva:

Hàu nướng bơ

Hàu sữa nướng mỡ hành

Món gỏi hàu hấp dẫn

Hàu hấp sả

Canh hàu sữa nấu chua

Sò dương nướng mỡ hành

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7