Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt

Ngày 20/02/2017 14:12 PM (GMT+7)

Chiều se lạnh mà được thưởng thức món hoành thánh hình hoa hồng nhân tôm chiên giòn nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200g tôm không vỏ
- 1/2 củ cà rốt thái nhỏ
- Vỏ hoành thánh loại tròn hay vuông đều được (mua ở các hàng bán bánh gối)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1 nhánh hành lá cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
- 1 củ hành tím băm nhuyễn

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM HOÀNH THÁNH HOA HỒNG CHIÊN GIÒN

Bước 1: Tôm rửa sạch để ráo, rồi băm nhỏ. Cho tôm, cà rốt vào tô cùng với các gia vị phía trên trộn đều.

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 2

Bước 2: Với vỏ hoành thánh, dùng dao cắt 4 đường như dưới hình.

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 3

Bước 3: Cho nhân vào giữa, gấp 2 cánh ôm vào nhân tạo nhụy. Sau đó xếp 2 lá còn lại tạo cánh.

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 4

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 5

Muốn hoa nhiều cánh thì làm thêm 1 lá nữa ta sẽ có hoa hồng đẹp hơn.

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 6

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng hoa hồng hoành thánh vào chiên với lửa vừa. Khi hoành thánh vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 7

Xếp hoành thánh hoa hồng chiên giòn ra đĩa, có xà lách và chén sốt tương cà.

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 8

Món này ăn nóng rất giòn và ngon.

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 9

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 10

Hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn cho chị em mê ăn vặt - 11

Chúc các bạn thành công với cách làm hoành thánh hình hoa hồng chiên giòn!

Lâm Anh Đào
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ăn vặt ngon