Kem đậu đỏ sữa dừa ngon chưa từng thấy

Sự kiện: Làm kem mùa hè

Kem đậu đỏ sữa dừa làm tại nhà mà vị ngon như ngoài quán.

Nguyên liệu:

- Đậu đỏ: 250g.

- Sữa tươi có đường: 300ml.

- Đường trắng: 150g.

- Kem tươi: 400ml, Sữa đặc có đường: 100ml, Nước cốt dừa: 100ml.

- Dừa bào sợi

- Khuôn làm kem que

Tham khảo cách làm kem đậu đỏ sữa dừa dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Đậu đỏ ngâm nước lạnh khoảng 6-8 tiếng, hoặc ngâm qua đêm. Sau đó bạn rửa sạch rồi cho vào nồi áp suất hầm chín.

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 1

Bước 2: Khi phần đậu đỏ mềm bạn bắc xuống rồi tiếp thêm 2 muôi đường hoặc theo vị ngọt của bạn, đun thêm khoảng 3-5 phút để đậu đỏ ngấm vị ngọt. Sau đó bạn cho đậu đỏ vào máy xay rối.

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 2

Bước 3: Cho kem tươi ra âu trộn cùng 50 g đường rồi dùng máy xay đánh bông.

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 3

Bước 4: Tiếp đến bạn cho thêm sữa tươi, kem tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, dừa sợi, đậu đỏ vào, khuấy đều.

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 4

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 5

Bước 5: Cho hỗn hợp vào khuôn.

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 6

Bước 6: Bảo quản tủ đá khoảng 6-8 tiếng hay khi kem đông. Giờ thì thưởng thức được kem đậu đỏ sữa dừa rồi.

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 7

 kem dau do sua dua ngon chua tung thay - 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem đậu đỏ sữa dừa!

Bếp Eva - Kem chanh leo mịn màng thơm mátKem chanh leo mịn màng thơm mátKem chanh leo tươi mát, lại cho vị chua thanh nhẹ vô cùng hấp dẫn trong ngày hè.
Bếp Eva - Cách làm kem que vị chuối sữa dừaCách làm kem que vị chuối sữa dừaMùa hè nóng bức được thưởng thức những que kem mang hương vị chuối sữa dừa mát lạnh, ngọt ngào thì còn gì bằng.
Bếp Eva - Kem vani thơm ngon, mát lạnh cho ngày nắngKem vani thơm ngon, mát lạnh cho ngày nắngKem vani thơm ngậy hòa quyện cùng những hạt nho khô chua ngọt sẽ là món tráng miệng ngày hè vô cùng hấp dẫn cho cả nhà.
Theo Hương Quý (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7