Kem kiwi xanh mát đã khát ngày hè

Kiwi là một loại quả chứa nhiều loại vitamin và có rất nhiều tác dụng tốt vì vậy càng ngày quả kiwi được mọi người ưa thích. Chỉ cần bỏ ra vài phút để chế biến là bạn có thể những que kem kiwi vừa xanh mát, bổ.

Nguyên liệu:

- 4 quả kiwi
- 100 ml kem tươi
- 200 gr đường bột (nếu không có đường bột bạn có thể khoáy tan đường thường với kem tươi trước).

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bạn cắt vào lát kiwi để riêng cho vào mỗi cốc kem một lát kiwi tươi.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 2

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 3

 Phần còn lại bạn cắt nhỏ.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 4

Bước 2: Cho kiwi đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng với kem tươi và đường bột rồi xay.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 5

 Kiwi nhanh nhuyễn nên không xay kỹ mà xay kiwi sao vẫn còn nguyên hạt.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 6

Bước 3: Đổ kiwi xay vào các khuôn kem. Nếu không có khuôn kem bạn có thể dùng những chiếc cốc nhỏ để thay thế.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 7

Bước 4: Sau khi đổ kiwi xay gần đầy cốc, để các cốc kem đẹp mắt hơn bạn có thể đặt các lát kiwi lên trên miệng cốc. Để lát kiwi tươi vừa khít với miệng cốc của bạn úp miệng cốc lên lát kiwi và ấn sao cho miếng kiwi được miệng cốc cắt vừa khít.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 8

Bước 5: Dùng que xiên hoa quả, hoặc que kem bằng gỗ xiên qua chính giữa lát kiwi.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 9

Bước 6: Đặt các lát kiwi tươi đã được cắm que xiên vào cốc kem.

Sau khi cất các cốc kem kiwi này trong ngăn đá từ 6-8 tiếng là kem có thể đem ra để thưởng thức rồi đấy ạ. Nếu bạn thấy khó rút kem ra khỏi khuôn thì bạn có thể đặt cốc kem vào bát nước nóng là có thể rút ngay ra được.

 kem kiwi xanh mat da khat ngay he - 10

Chúc các bạn thành công với món kem kiwi thanh mát nhé!

(Khampha.vn)