Kem nho mát lạnh cho cả nhà

Sự kiện: Làm kem mùa hè

Thưởng thức kem nho mát lạnh tự làm vào cuối tuần nắng nóng thật thích.

Nguyên liệu:

- 160ml kem whipping cream
- 150ml sữa tươi không đường
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 70gr nho khô
- 80gr đường
- 1 chút xíu muối
- 40ml rượu Rum.

 kem nho mat lanh cho ca nha - 1

Thực hiện:

Bước 1: Nho ngâm vào rượu rum 30 phút.

Bước 2: Lòng đỏ, đường cho vào âu đánh tan (bạn có thể dùng phới đánh tay không cần máy).

 kem nho mat lanh cho ca nha - 2

Sau đó cho xíu muối, sữa tươi và kem vào trộn chung.

 kem nho mat lanh cho ca nha - 3

Bước 3: Cuối cùng cho nho và rượu Rum vào trộn đều.

 kem nho mat lanh cho ca nha - 4

Bước 4: Cho hỗn hợp này vào hộp nhựa, để vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng, sau đó lấy ra dùng muỗng trộn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 1-2 tiếng bạn lấy kem ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông.

Với cách làm kem nho tại nhà khá đơn giản, nhưng kem nho của bạn khá ngon và dẻo đặc biệt mùi thơm của Rum và vị ngọt của nho tạo ra một hương vị tuyệt vời.

 kem nho mat lanh cho ca nha - 5

 kem nho mat lanh cho ca nha - 6

 kem nho mat lanh cho ca nha - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem nho thơm ngon tự làm nhé!

Bếp Eva - Cuối tuần rảnh rang làm kem chuốiCuối tuần rảnh rang làm kem chuốiMón kem thơm dịu, ngon mát sẽ làm cái nóng mùa tiêu tan.
Bếp Eva - Cách làm kem bơ ngon, mátCách làm kem bơ ngon, mátThưởng thức món kem hoa quả vị bơ mát lạnh trong mùa hè thì còn gì bằng.
Bếp Eva - Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngonKem trà xanh mát lạnh, thơm ngonMùa hè mà được thưởng thức món kem trà xanh mát lạnh, dẻo ngon như thế này thật thích.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7