Kem socola tươi mát thơm ngon

Sự kiện: Làm kem mùa hè

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có những ly kem socola mát lạnh, tuyệt ngon!

Cách làm kem socola không khó.

Xem thêm các món kem khác:

Cuối tuần rảnh rang làm kem chuối

Cách làm kem sữa chua ngon tuyệt

Cách làm kem dâu tại nhà mát lạnh

Kem cà phê sữa ăn là mê

Quá đã với kem dừa tự làm tại nhà

Nguyên liệu:

- 300ml sữa tươi
- 200ml whipping cream (Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Bạn có thể mua whipping cream rất nhiều ở các siêu thị.
- 50gr socola
- 70gr bột cacao
- 60gr đường
- 1 chút xíu muối
- 1 muỗng cà phê vanilla
- 1 lòng đỏ trứng gà.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cho socola vào tô. Đem nấu cách thủy cho socola chảy ra.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 2

Bước 2:  Tiếp đó bạn cho sữa tươi vào tô socola, hòa tan trên lửa nhỏ.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 3

Khi tất cả đã hòa tan thì tắt bếp. Cho bột cacao vào hòa thật đều.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 4

Bước 3: Cho lòng đỏ trứng, đường, muối vào âu.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 5

Bạn trộn các nguyên liệu này cho thật mịn.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 6

Bước 4: Cho kem tươi vào trộn chung, sau đó cho vanilla vào trộn đều. Cuối cùng cho nguyên liệu ở bước 1 vào trộn chung.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 7

Bước 5: Cho hỗn hợp bước 3 vào hộp. Đậy nắp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

 kem socola tuoi mat thom ngon - 8

Cứ 2 tiếng lấy kem socola ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông. Làm như vậy là bạn đã hoàn thành xong món kem socola mát lạnh cho cả nhà rồi đấy!

 kem socola tuoi mat thom ngon - 9

 kem socola tuoi mat thom ngon - 10

 kem socola tuoi mat thom ngon - 11

Chúc bạn thành công với cách làm kem socola thơm ngon và béo ngậy nhé!

Bếp Eva - Kem trà xanh mát lạnh, thơm ngonKem trà xanh mát lạnh, thơm ngonMùa hè mà được thưởng thức món kem trà xanh mát lạnh, dẻo ngon như thế này thật thích.
Bếp Eva - Tự làm kem cà phê hấp dẫn đãi cả nhàTự làm kem cà phê hấp dẫn đãi cả nhàMùa hè mà được thưởng thức ly kem cà phê tự tay mình làm thơm mát thì còn gì bằng nhỉ.
Bếp Eva - Cách làm kem sầu riêng không cần máyCách làm kem sầu riêng không cần máyMón kem sầu riêng mát lạnh, thơm ngon, lại rất dễ làm mà không cần máy, chị em hãy thử nhé!
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7