Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon
Lá dứa cuộn thịt

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon

Thứ Ba, ngày 25/09/2012 08:45 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Mùi thơm ngon và hấp dẫn của món thịt cuộn kiểu này ai có thể chối từ chứ.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 g
- Sả: 3 củ
- Lá dứa (lá nếp): 10 lá
- Tỏi, hành: 1 củ
- Tăm nhọn
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng. Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái nhỏ.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 2

Bước 2: Cho hành, tỏi, sả vào bát thịt, nêm 1/2 thìa bột nêm (hoặc súp) sau đó trộn đều.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 3

Bước 3: Dùng lá dứa đã được rửa sạch cuộn tròn miếng thịt lại. Dùng tăm nhọn xiên lại để giữ cho thịt khỏi bị bung.

Làm như vậy cho đến hết phần thịt trong bát.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 4

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu sôi, thả từng miếng thịt xiên vào.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 5

Rán vàng hai mặt.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 6

Bước 5: Thịt chín xếp ra đĩa dùng nóng chấm với tương ớt.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 7

Lá dứa thơm cuộn thịt ngon khi miếng thịt mềm, phần bì giòn giòn, thơm mùi lá dứa.

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 8

Chúc bạn ngon miệng!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 9

Thịt cuộn nấm

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 10

Thịt bò cuộn cà rốt

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 11

Thịt cuộn ớt chuông nướng

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 12

Thịt cuộn salad

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 13

Thịt cuộn xiên nướng

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon - 14

Lá sả cuộn thịt gà

(Khampha.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7