Phô mai xào thập cẩm
Phô mai xào thập cẩm

Phô mai xào thập cẩm

Thứ Tư, ngày 11/07/2012 10:00 AM (GMT+7)

Chắc chắc hương vị khác lạ của món phô mai xào thập cẩm này sẽ làm bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn và thú vị.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- 1 chén bơ Ấn độ (xắt miếng dài)
- 1 quả ớt chuông, thái miếng
- 1 củ hành lớn, thái miếng
- 4 quả ớt xanh
- 1 muỗng cà phê gừng, băm nhỏ
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng cà phê xốt ớt xanh
- 2 muỗng cà phê xốt cà chua
- 2 muỗng canh dầu + 1 muỗng canh dầu
- ½ muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh bột ngô và 3 muỗng canh nước
- Muối

Gia vị để tẩm ướp

- 3 muỗng cang bột mỳ
- 2 muỗng canh bột ngô
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu mới xay
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- Một nhúm muối
- Nước

Cách làm:

Bước 1: Trộn các thành phần gia vị để tẩm ướp với nhau trong một cái bát. Thả các miếng phô mai vào cho ngấm các gia vị một lúc.

Phô mai xào thập cẩm - 1

Bước 2: Cho 3 – 4 muỗng canh dầu vào chảo rồi chiên các miếng phô mai cho tới khi có màu vàng nâu.

Phô mai xào thập cẩm - 2

Bước 3: Vớt phô mai ra và để ráo dầu.

Phô mai xào thập cẩm - 3

Bước 4: Cho hành tây xắt nhỏ, ớt xanh và ớt chuông vào trong một chảo. Đảo trong 2 – 3 phút cho nó chuyển sang màu như trong hình.

Phô mai xào thập cẩm - 4

Bước 5: Bật ngọn lửa to, cho xì dầu, xốt ớt xanh, gừng, tỏi, đường và xốt cà chua. Đun trong 30 giây và vặn nhỏ lửa.

Phô mai xào thập cẩm - 5

Bước 6: Cho bơ và hỗn hợp bột ngô vào. Thêm gia vị và muối. Đảo đều và nấu trong vòng 3 – 4 phút cho đến khi nước xốt bám vào xung quanh phô mai, tắt bếp.

Phô mai xào thập cẩm - 6

Phô mai xào thập cẩm - 7

Trông món phô mai xào thập cẩm hấp dẫn quá các bạn nhỉ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Chip Chip (Theo Cam)
Thông tin doanh nghiệp
Đèn sưởi phòng tắm, mùa đông này cả nhà cùng ấm! Đèn sưởi phòng tắm, mùa đông này cả nhà...
Đèn sưởi tắm là sản phẩm đang được nhiều gia đình lựa chọn...
Kem bôi giảm ho Pigeon xoa dịu cho bé Kem bôi giảm ho Pigeon xoa dịu cho bé
Thời tiết giao mùa là khoảng thời gian nhiều bé bị ho kéo...
Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn
Bột ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết trong...
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Phô mai xào thập cẩm


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7