Làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em

Sự kiện: Làm bánh ngon

Bánh khoai mì kiểu này bán rất nhiều ở đường phố Sài Gòn, là món ăn vặt rất thích của chị em.

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai mì, khoảng 500g (củ sắn) gọt vỏ, ngâm vài giờ
40 g dừa sấy
4 muỗng canh nước cốt dừa
2 muỗng canh đường

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 1

Cách làm:

Bước 1: Khoai mì nấu chín với lá dứa cho thơm.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 2

Bước 2: Cân lấy 400g khoai chín, xay nhuyễn (hoặc tán nhuyễn) với đường, nước cốt dừa.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 3

Bước 3: Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn ra khay.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 4

Bước 4: Chia khoai mì thành các phần nhỏ, cho vào màng bọc thực phẩm (plastic wrap).

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 5

Vê tròn, ấn dẹp.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 6

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 7

Bước 5: Xếp bánh lên khay, nướng trên than hoa hoặc trong lò nướng 220 độ C, lửa trên, khoảng 5 phút cho vàng mặt, trở mặt nướng thêm 5 phút nữa cho vàng đều.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 8

Cách làm bánh này đơn giản, nhanh được ăn, cho bánh thơm, bùi vị khoai, béo béo mùi dừa.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 9

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 10

 Bánh khoai mì ăn một miếng chỉ muốn ăn thêm miếng nữa.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 11

Vị ngậy của dừa làm món bánh khoai mì trở nên hấp dẫn hơn.

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 12

 lam banh khoai mi an vat cho chi em - 13

Chúc các bạn có món văn vặt thơm ngon với bánh khoai mì!

Bếp Eva - Bánh muffin hương vani thơm ngonBánh muffin hương vani thơm ngonNếm những miếng bánh muffin hương vani mềm xốp, ngọt, ẩm mang lại cảm giác thật tuyệt vời.
Bếp Eva - Mềm thơm bánh ga tô mật ong tự làmMềm thơm bánh ga tô mật ong tự làmMón bánh gato này rất thích hợp để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé bạn!
Bếp Eva - Thử làm bánh mì sandwich cà rốt ăn nào!Thử làm bánh mì sandwich cà rốt ăn nào!Món bánh mì sandwich ăn kèm cà rốt và phô mai vừa ngon lại dễ làm chị em hãy thử nhé!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7