Làm bánh quy bơ mật ong nào

Sự kiện: Làm bánh ngon

Trong thời tiết này, được nhâm nhi từng chiếc bánh quy với trà hoặc sữa thì thật là tuyệt!

Nguyên liệu:

- Bột mì: 150 g
- Đường  trắng: 30 g
- Mật ong: 40 ml
- Bơ mềm: 50 g
- Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
- Khuôn cắt

 lam banh quy bo mat ong nao - 1

Cách làm:

Bước 1: Trộn bơ với đường sao cho thật nhuyễn.

 lam banh quy bo mat ong nao - 2

Bước 2: Cho lòng đỏ trứng gà vào tiếp tục trộn.

 lam banh quy bo mat ong nao - 3

Bước 3: Tiếp đến là 40 ml mật ong rồi trộn thật đều.

 lam banh quy bo mat ong nao - 4

Bước 4: Đổ bột mì vào và tiếp tục trộn. Nếu bột khô thêm một chút xíu nước.

 lam banh quy bo mat ong nao - 5

Bước 5: Sau khi trộn xong, dùng màng thực phẩm bọc bột lại, cho bột vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

 lam banh quy bo mat ong nao - 6

Bước 6: Sau đó lấy bột ra cán dẹp.

 lam banh quy bo mat ong nao - 7

Bước 7: Dùng khuôn cắt bánh quy cắt bánh theo những hình mà bạn thích.

 lam banh quy bo mat ong nao - 8

Bước 8: Xếp bánh vào khay đã lót sẵn giấy nướng.

 lam banh quy bo mat ong nao - 9

Bước 9: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 10 phút. Trong quá trình nướng bánh quy bơ, bạn có thể giảm nhiệt độ để bánh không bị cháy nhé.

 lam banh quy bo mat ong nao - 10

Trời se lạnh, nhâm nhi từng chiếc bánh quy bơ, uống tách trà thì còn gì tuyệt hơn nhỉ?

 lam banh quy bo mat ong nao - 11

 lam banh quy bo mat ong nao - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh quy bơ mật ong!

Hương Quý

Bánh ngon tại Bếp Eva:

Bánh quy vừng

Bánh quy trái tim

Bánh quy gừng

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7