Làm chuối ngào đường ăn chơi cuối tuần

Chuối ngào đường vừa giòn giòn, ngọt ngọt thật hấp dẫn để chị em nhâm nhi với bạn bè vào lúc rảnh rỗi.

Nguyên liệu:

- 7-8 trái chuối sứ xanh
- 2 quả chanh
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 lít nước
- 120gr đường
- 50ml nước lạnh

Thực hiện:

Bước 1: 1 lít nước lạnh cho vào tô to, vắt nước cốt 2 trái chanh và cho muối vào hòa chung.

Bước 2: Chuối lột vỏ ngâm vào tô nước chanh 2 phút.

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 1

Bước 3: Sau đó vớt chuối ra lau khô nước rồi bào lát mỏng.

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 2

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 3

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng mới cho từng lát chuối vào từ từ và chiên với lửa hơi cao. Trong lúc chiên cứ lấy đũa khuấy nhẹ cho chuối đừng dính vào nhau.

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 4

Chiên cho đến khi chuối vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 5

Bước 5: Cho 50ml nước, đường vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu lửa vừa.

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 6

Bước 6: Khi thấy nước đường sôi sủi bọt trắng thì cho chuối chiên vào đảo đều, hạ lửa nhỏ và tiếp tục đảo cho đến khi đường kết tinh bám vào từng lát chuối thì tắt bếp.

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 7

Đổ chuối ngào đường ra khay, để nguội trước khi cho vào bao nilon bảo quản nơi thoáng mát.

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 8

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 9

Nhâm nhi chuối ngào đường với ly trà thì quá tuyệt!

 lam chuoi ngao duong an choi cuoi tuan - 10

Chúc các bạn thành công với cách làm chuối ngào đường món ăn vặt cho cả nhà!

Bếp Eva - Tự làm món ăn vặt từ hồng khô kiểu HànTự làm món ăn vặt từ hồng khô kiểu HànGotgamssam là món ăn vặt của người Hàn Quốc được làm từ mứt hồng khô và hạt óc chó vô cùng đơn giản, lại thơm ngon hấp dẫn.
Bếp Eva - Xôi bọc chuối nướng, món ăn vặt buổi chiều cho chị emXôi bọc chuối nướng, món ăn vặt buổi chiều cho chị emMón xôi bọc chuối nướng vừa ngon lại lạ miệng, sẽ là món ăn vặt hấp dẫn cho chị em.
Bếp Eva - Ăn vặt tuyệt ngon với bánh mít ránĂn vặt tuyệt ngon với bánh mít ránBánh mít thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng đảm bảo chị em sẽ thích mê.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7