Làm thạch dừa trong veo mát lịm
Thạch dừa mát lịm cho mùa hè

Làm thạch dừa trong veo mát lịm

Thứ Hai, ngày 23/04/2012 09:00 AM (GMT+7)

Không mất công ra ngoài hàng, mà lại cực đảm bảo vệ sinh nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- 6 quả dừa
- Bột rau câu dẻo: 1 gói 10gr
- Đường: 200gr
- Nước cốt dừa: 300ml
- Nước dừa tươi: 3 lít
- Dừa còn nguyên quả

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 1

Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch dừa

Cách làm: Công thức làm 1 qua rồi chia đều công thức cho 6 quả.

Bước 1: Trộn đều 10gr bột thạch với đường (trộn khô, không cho nước).

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 2

Bước 2: Đổ nước dừa vào nồi sao đó cho từ từ hỗn hợp bột thạch và đường vào, quấy đều tay để bột thạch khỏi bị vón.

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 3

Bước 3: Bật bếp vừa đun vừa khấy nhẹ nhàng cho bột thạch tan hoàn toàn, thạch sôi các bạn bắc nồi ra và rót thạch vào trong các quả dừa.

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 4

Bước 4: Bớt lại một ít không đổ hết (nếu làm với 6 quả thì bớt lại 500ml thạch), bắc lên bếp đun nhỏ lửa để thạch không bị đông rồi hòa với nước cốt dừa.

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 5

Bước 5: Đợi bề mặt thạch đã đổ vào trong quả dừa hơi se se thì rót nốt chỗ thạch hòa nước cốt dừa lên trên.

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 6

Để nguội và làm lạnh sẽ có một món ăn ngon, mát và bổ dưỡng có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè.

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 7

Thưởng thức món thạch dừa mát lịm cho mùa hè

Làm thạch dừa trong veo mát lịm - 8

Ngon tuyệt cú mèo

Chúc các bạn làm thạch dừa thành công!

Mẹ Ỉn (Eva)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

BÌNH LUẬN

Làm thạch dừa trong veo mát lịm

(4 bình luận)
Xem bình luận
Hang: Làm thạch dừa trong veo mát lịm
0    0
Có thể cho mình biết tên hang làm rau câu không? Không phải loại telephone phải ko?
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
minh uyên: Làm thạch dừa trong veo mát lịm
0    0
cực cool lun!!!!! em 11 tuổi nhưng tự làm món thạch như trên được bố mẹ khen ngon vui quá!!!!!!!Cám ơn Eva nhìu nhìu!!!!!Yêu Eva wá cơ ~~!!! ^_^ :)))) :) :P :D
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
phamthianhngoc: thach dua that ngon
1    0
cám ơn eva nhé món thạch dừa này rất là ngon
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Hạnh: Thanks
31    4
Cảm ơn Eva nhé; mình đọc xong cách làm thạch dừa này và đã thực hành ngay. Chồng mình và các chị đồng nghiệp khen lắm :X hihi
Bình luận có 0 phản hồi Trả lời
Thông tin doanh nghiệp
Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn
Bột ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết trong...
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Làm thạch dừa trong veo mát lịm


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7