Mát trời ăn tôm nướng bơ tỏi

Tôm nướng bơ tỏi sẽ đem lại sự trải nghiệm hương vị vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn.

Món tôm nướng bơ tỏi vừa ngon lại vừa dễ làm chị em nhé!

Nguyên liệu:

- Tôm: 300gr

- Bơ: 20gr

- Lá oregano (hay lá kinh giới dại): 1 nhúm nhỏ. (Đây được coi như một loại sa lát mini. Chỉ cần 1 thìa bột lá oregano là đủ đảm bảo lượng chất chống ôxy hóa tương đương với việc ăn 3 tách súp lơ xanh thái nhỏ).

- Lá mùi tây: 1 nhúm nhỏ

- Tỏi: 2 - 3 tép

- Gia vị: 1 thìa sữa chua

- Que xiên

 mat troi an tom nuong bo toi - 1

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, dùng dao rạch một đường thẳng sâu dọc lưng tôm, rút bỏ chỉ đen.

 mat troi an tom nuong bo toi - 2

Bước 2: Dùng que tre xiên thẳng từ đuôi lên đến đầu tôm.

 mat troi an tom nuong bo toi - 3

Bước 3: Dằm nát bơ rồi trộn với tỏi giã nát, lá oregano, lá mùi tây và gia vị cho thật đều.

Bước 4: Dùng thìa xúc một ít bơ nhét vào phần sống lưng đã được rạch sẵn ở trên lưng tôm.

 mat troi an tom nuong bo toi - 4

Bước 5: Xếp tôm lên giá nướng, nướng ở nhiệt độ khoảng 120oC trong khoảng 10 phút từ khi lò nóng là tôm chín.

 mat troi an tom nuong bo toi - 5

Khi ăn tôm nướng bơ tỏi có thể chấm thêm tôm với gia vị có vắt thêm chanh và ớt sẽ rất ngon.

 mat troi an tom nuong bo toi - 6

 mat troi an tom nuong bo toi - 7

 mat troi an tom nuong bo toi - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng bơ tỏi!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

Tôm hấp sả

Tôm rang muối

Tôm thịt xào măng

Tôm cuộn khoai tây

Salad tôm bơ

2 kiểu nướng tôm

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7