Mát trời làm tôm bọc phô mai chiên béo ngậy

Món ăn mềm trong, giòn ngoài và béo ngậy này sẽ khiến bữa cơm ngày mát trời thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 12 con tôm

- 2 quả trứng; phô mai; 1 thìa hạt tiêu; 1 thìa muối

- Tinh bột ngô

- Bột chiên giòn, bột chiên xù

Cách làm:

Bước 1: Tôm bóc vỏ, chừa lại phần đuôi cắt ra để riêng. Bỏ chỉ tôm, băm nhỏ.

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 1

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 2

Bước 2: Thêm ít tinh bột khoai tây và trứng đã đánh tan vào bát tôm.

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 3

Thêm muối và hạt tiêu vừa đủ vào, khuấy đều.

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 4

Bước 3: Lấy một ít hỗn hợp tôm lên lòng bàn tay, cho một pho mát cắt nhỏ vào giữa chỗ tôm rồi viên tròn lại sao cho tôm bọc kín pho mát.

Nhúng viên tôm bọc pho mát chiên vào bát trứng rồi lăn qua bát bột chiên giòn rồi lại nhúng vào trứng, cuối cũng lăn qua bột chiên xù.

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 5

Cắm thêm đuôi tôm vào các viên bột.

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 6

Bước 4: Làm nóng dầu ăn trên chảo sâu lòng, cho các viên tôm bọc pho mát vào chiên cho đến khi vàng nâu là được.

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 7

Món tôm bọc phô mai chiên ăn nóng là ngon nhất!

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 8

 mat troi lam tom boc pho mai chien beo ngay - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm cuộn phô mai chiên nhé!

Bếp Eva - Tim, mề gà chiên giòn cho ngày lạnhTim, mề gà chiên giòn cho ngày lạnhMón tim, mề gà chiên giòn giòn, nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Bếp Eva - Khoai tây bọc xúc xích chiên giònKhoai tây bọc xúc xích chiên giònMón khoai tây bọc xúc xích chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng bé vô cùng yêu thích.
Bếp Eva - Nui chiên giòn dụ bé lười ănNui chiên giòn dụ bé lười ănMón nui chiên giòn thơm ngon, béo ngậy không chỉ hấp dẫn các bé mà còn thu hút cả nhà.
Theo Mộc Trà (Meishi) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7