Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon

Ngày 21/03/2017 00:05 AM (GMT+7)

Bữa sáng nhanh gọn và ngon miệng với món mì Chũ xào bò nấm cũng là một gợi ý hay cho gia đình bạn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 100gr thịt bò
- 1 bó nhỏ mì Chũ
- 1 cây nấm đùi gà
- 1 nhánh hành
- 2 củ hành khô
- Một chút rau mùi
- 2 thìa dầu hào
- 2 thìa dầu ăn.

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM MÌ CHŨ XÀO BÒ NẤM

Bước 1: Rau và nấm đùi gà rửa sạch sau thái dọc những miếng dài.

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 2

Bước 2: Thái nhỏ rau mùi, củ hành.

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 3

Bước 3: Mì Chũ cho vào âu và ngâm với nước sôi khoảng 5 phút rồi vớt ra cho vào rổ cho ráo nước.

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 4

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 5

Bước 4: Tiếp theo, cho hành khô vào chảo nóng có dầu phi cho hành thơm vàng. Sau đó, cho mì chũ vào xào rồi thêm 1 thìa dầu hào, đảo cho gia vị ngấm đều, xào cho mì se mặt lại là được.

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 6

Bước 5: Đổ mì đã xào vào đĩa.

Bước 6: Xào nấm khoảng 2 phút sau đó lần lượt cho thịt bò, dầu hào và hành tươi vào xào đến khi chín và đảo đều tay để các thành phần ngấm đều gia vị hoà quyện cùng nhau.

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 7

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 8

Xúc nấm xào bò vào đĩa mì Chũ đã xào, như vậy là bạn đã có món ăn nhanh đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 9

Mì Chũ xào thịt bò nấm đơn giản mà ngon - 10

Chúc các bạn thành công với cách làm mì Chũ xào bò nấm dễ ăn cho bữa sáng!

Thùy Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Các món ăn sáng