Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon

Chỉ trong thời gian ngắn bạn đã nấu xong bát mì thơm ngon, hấp dẫn cho mọi người thưởng thức rồi.

Nguyên liệu:

- 150g mì trứng khô (bạn có thể sử dụng loại mì bạn thích)

- 200g bí ngòi; 4 cái nấm tươi; 180g kim chi; 2.5g muối; 15ml dầu mè; 5g vừng; 5g đường; nước luộc gà

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Nấm, bí ngòi rửa sạch rồi đem thái lát.

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 2

Bước 2: Trộn kim chi với muối, đường, vừng.

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 3

Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 3 phút sau đó vớt ra, để vào bát nước lạnh ngâm một lúc rồi xả nước, để ráo.

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 4

Bước 4: Làm nóng một chảo với ít dầu ăn, cho bí ngòi và nấm vào xào khoảng 4-5 phút.

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 5

Bước 5: Cho nước dùng gà vào xào nồi, đun sôi sau đó thả mì vào nấu trong 1 phút.

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 6

Cho mì ra bát, thêm bí ngòi, nấm xào và kim chi lên trên rồi ăn nóng nhé!

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 7

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 8

 mì náu nám, kim chi giản dị mà ngon - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mì nấu nấm, kim chi!

Theo Lam Anh (DDC) (Khám phá)
Bếp Eva - Xôi bọc lá dứa đậu xanh cho bữa sáng

Xôi bọc lá dứa đậu xanh cho bữa sáng

Món xôi dẻo thơm lại bọc nhân lá dứa đậu xanh và chút thịt béo ngậy sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.
Bếp Eva - Bữa sáng ngon miệng với cơm trộn thập cẩm

Bữa sáng ngon miệng với cơm trộn thập cẩm

Món cơm trộn thơm ngon bổ dưỡng này nhất định sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho bạn.
Bếp Eva - Thưởng thức bánh nghệ hấp dẫn cho bữa sáng

Thưởng thức bánh nghệ hấp dẫn cho bữa sáng

Bánh nghệ là món quà sáng vừa dễ ăn mà lại dễ làm, bất cứ chị em nội trợ nào cũng có thể tự làm tại nhà để gia đình cùng thưởng...
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7