Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng
Mì xào giòn thịt bò ngon lắm đấy!

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng

Thứ Năm, ngày 01/03/2012 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Thay vì phải ra ngoài hàng ăn, bạn hãy tự tay chế biến món mì xào giòn thịt bò cho cả nhà nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu

- Thịt bò thái mỏng
- Hành tây cắt thành miếng
- 1 quả ớt chuông thái lát
- Cà rốt thái miếng nhỏ
- Nấm thái miếng
- Tỏi băm nhuyễn
- Sốt hoisin
- Nước tương

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 1

Nguyên liệu cần có cho món mì xào giòn

- Tinh bột ngô
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường
- ½ thìa cà phê hạt tiêu đen
- Mì
- Rau cải thái miếng
- Chút đường
- Dầu ăn

2. Chế biến

Bước 1: Thịt bò thái miếng ướp với mắm, tỏi, sốt hoisin, nước tương, tinh bột ngô, hạt tiêu, đường, trộn đều và để sang bên.

Bước 2: Chuẩn bị các loại rau đã thái

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 2

Bước 3: Chuẩn bị mì

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 3

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo, bỏ mì vào xào đến khi mì vàng, sau đó gắp ra đĩa.

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 4

Bước 5: Trong chảo lớn, cho dầu vào, đổ hành tây vào xào cho vàng.

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 5

Bước 6: Khi hành vàng, đổ thịt bò vào.

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 6

Bước 7: Tiếp tục đổ các loại rau (trừ rau cải) vào xào cùng.

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 7

Bước 8: Đổ rau cải lên trên và múc ra, đổ lên trên đĩa  mì trước đó.

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 8

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng - 9

Món này ngon, ăn rất hấp dẫn lại dễ làm.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì xào giòn nhé !

Cherry (Eva.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Mì xào giòn ngon hơn ngoài hàng


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7