Miến gà nấm trộn chua cay đầy hấp dẫn

Miến gà thơm ngon, hấp dẫn trộn chua cay thật thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.

Chuẩn bị:

- 100gr miến

- 200gr thịt gà luộc, 5 cây nấm hương, 1 mớ rau răm, 2 quả chanh, 2-3 quả ớt tươi, 3-4 thìa nhỏ nước mắm, 3 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích

 mien ga nam tron chua cay day hap dan - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt gà luộc bỏ xương rồi thái những miếng nhỏ.

 mien ga nam tron chua cay day hap dan - 2

Bước 2: Nấm hương rửa sạch sau đó ngâm nước sôi 10 phút và tiếp tục cho vào nồi luộc cho nấm được chín mềm.

 mien ga nam tron chua cay day hap dan - 3

Bước 3: Rau răm rửa sạch dưới vòi nước sau đó ngâm và rửa sạch lại nhiều lần, rồi vớt vào rổ để cho ráo nước và cắt thành những khúc dài khoảng 3cm.

Bước 4: Pha nước trộn chua cay mặn ngọt: nước mắm, đường, giấm, ớt, hạt tiêu cùng 1/3 bát nhỏ nước sôi và 1 thìa mì chính nếu thích cho vào bát phù hợp rồi khuấy cho tan đều.

 mien ga nam tron chua cay day hap dan - 4

Bước 5: Miến ngâm rửa sạch sau đó cho vào nồi nước đun sôi nấu cho miếng được chín mềm, tiếp sau đó vớt miến cho vào bát hoặc đĩa sâu lòng và lần lượt cho thịt gà, rau răm và trộn đều nước sốt chua cay mặn ngọt vào.

 mien ga nam tron chua cay day hap dan - 5

Giờ bạn đã có món miến gà nấm trộn hấp dẫn ăn hoài không ngán!

 mien ga nam tron chua cay day hap dan - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với miến gà nấm trộn chua cay!

Bếp Eva - Hấp dẫn với miến xào hải sảnHấp dẫn với miến xào hải sảnMón miến xào hải sản vừa ngon lại hấp dẫn chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ ưng ý khi thưởng thức.
Bếp Eva - Bún trộn thịt xào sả ớt lạ miệng cho bữa sángBún trộn thịt xào sả ớt lạ miệng cho bữa sángBữa sáng thưởng thức bún trộn thịt xào sả ớt thơm ngon, lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bếp Eva - Bữa sáng hấp dẫn với phở gà trộnBữa sáng hấp dẫn với phở gà trộnPhở gà trộn dễ ăn lại ngon miệng, đảm bảo ai cũng sẽ thích.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7