Miến nấu tôm khô lạ mà ngon

Nếu không có tôm tươi bạn cũng có thể chế biến món miến tôm khô rất ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 2 – 3 bìa nhỏ, cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên vàng

- 250g miến

- 1-2 cái nấm hương, rửa sạch, thái lát

- 1 ít hành lá

- 30g dưa cải chua, thái sợi nhỏ (không có dưa cải bạn có thể chọn một loại dưa muối khác mà bạn thích)

- 30g tôm khô

- 500ml nước luộc gà

- 500ml nước

 mien nau tom kho la ma ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Ngâm miến với nước ấm cho sạch và mềm hơn.

 mien nau tom kho la ma ngon - 2

Bước 2: Nấm thái nhỏ, tôm ngâm mềm, để ráo. Dưa chua thái nhỏ.

 mien nau tom kho la ma ngon - 3

Bước 3: Đun sôi 500ml nước với 500ml nước luộc gà. Sau đó, cho nấm, dưa cải và tôm khô vào.

 mien nau tom kho la ma ngon - 4

Bước 4: Thêm đậu phụ chiên.

 mien nau tom kho la ma ngon - 5

Bước 5: Đậy vung, đun trong 5 phút sau đó thêm miến.

 mien nau tom kho la ma ngon - 6

 mien nau tom kho la ma ngon - 7

Thêm một muỗng canh xì dầu. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng.

 mien nau tom kho la ma ngon - 8

Miến chín thì canh miến tôm khô ra bát, trang trí hành lá, rau mùi rồi thưởng thức nhé!

 mien nau tom kho la ma ngon - 9

 mien nau tom kho la ma ngon - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến tôm!

Bếp Eva - Đổi vị bữa sáng với trứng cuộn phô maiĐổi vị bữa sáng với trứng cuộn phô maiMột bữa sáng nhiều dưỡng chất như thế này đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Bếp Eva - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa?Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa?Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món ăn lạ miệng mà hấp dẫn từ bánh phở rồi.
Bếp Eva - Mì bò thập cẩm cả nhà đều mêMì bò thập cẩm cả nhà đều mêThưởng thức món mì bò thập cẩm ăn vào bữa sáng chắc chắn sẽ rất tuyệt!
Theo Như Lan (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7