Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào!
Cá kho tiêu cay cay ngon lạ

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào!

Thứ Ba, ngày 02/08/2011 10:30 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Cá kho tiêu ăn với canh, rau luộc đơn sơ nhưng ngon tuyệt. Các bạn có thể thay bằng cá rô, cá lóc đều được nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu

1 khứa cá hồi (khoảng 250g)

1 muỗng cà phê muối

2 muỗng canh đường

1 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh dầu ăn tỏi đã khử thơm

Tiêu, hành, ớt, nước màu

Thực hiện

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào! - 1
Cá mua về làm rửa và thấm qua giấy cho ráo nước.

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào! - 2

Ướp tiêu, muối, đường , ớt ,dầu ăn, tỏi cho thấm.

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào! - 3

Khi cá đã thấm, gia vị tan, cho nồi cá lên bếp kho với lửa nhỏ.

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào! - 4

Thêm khoảng 2 muỗng canh nước lạnh cho cá được chín mà không bị khét.

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào! - 5

Trở cá cho chín đều hai bên, khi cá chín, nước xốt sánh lại, thêm nước mắm và kho sôi lên. Tắt bếp thêm tiêu, hành.

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào! - 6

Dùng với cơm trắng, canh hay rau sống tùy thích.

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào! - 7

Chúc các bạn thành công nhé!

Lê Lan (Eva.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Mời cả nhà cá hồi kho tiêu nào!


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7