Móng giò hầm táo đỏ bổ dưỡng

Móng giò nóng hổi, ngon mềm vô cùng hấp dẫn trong những ngày lạnh giá.

Nguyên liệu:

- 1 cái móng giò

- 6 quả táo đỏ

- 30g đậu nành

- 10g gừng

- Muối vừa ăn

 mong gio ham tao do bo duong - 1

Cách làm:

Bước 1: Đậu nành, táo đỏ trong 20 phút rồi để ráo nước. Gừng gọt vỏ, thái lát.

 mong gio ham tao do bo duong - 2

Bước 2: Đun sôi một nước, cho móng giò vào chần rồi đem ra rửa lại cho sạch bằng nước lạnh.

 mong gio ham tao do bo duong - 3

Bước 3: Cho móng giò vào nồi cùng gừng, đậu nành rồi thêm lượng nước vừa đủ vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong 2 giờ. Có thể thêm nước nếu cần.

 mong gio ham tao do bo duong - 4

Thêm  táo đỏ vào và nấu thêm 30 phút.

 mong gio ham tao do bo duong - 5

Sau đó nêm muối sao cho vừa miệng rồi đun một lát và thưởng thức!

 mong gio ham tao do bo duong - 6

 mong gio ham tao do bo duong - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm  móng giò hầm táo đỏ!

Theo Lam Anh (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác