Mực nướng cà ri cay cay hấp dẫn

Thưởng thức món mực nướng cà ri thơm ngon, nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 400g mực

- 1 củ hành tây

- 3 tép tỏi; 30g cà ri; 30ml xì dầu; 15g đường

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 1

Cách làm:

Bước 1: Mực làm sạch. Hành tây mài nhỏ, tỏi băm nhỏ.

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 2

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 3

Bước 2: Cho hành, tỏi, sốt cà ri, đường, nước tương trộn với nhau trong một bát. Sau đó thêm 15ml dầu ăn vào, tiếp tục trộn đều.

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 4

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 5

Bước 3: Cho mực vào trong một túi ziploc, đổ hỗn hợp gia vị vào, bóp đều. Cho túi mực ướp trong tủ lạnh 1 giờ hoặc qua đêm.

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 6

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 7

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 8

Sau đó cho mực vào chảo nướng, nướng cho đến khi chín vàng. Bạn có thể cho mực vào áp chảo.

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 9

Cho mực nướng cà ri ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 10

 muc nuong ca ri cay cay hap dan - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mực áp chảo cà ri!

Bếp Eva - Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừngThịt gà xiên nướng rau củ thơm lừngMón thịt gà xiên nướng rau củ vừa thơm nức mũi lại rất ngon miệng, ai cũng thích mê.
Bếp Eva - Sườn om chua ngọt lạ miệng mà ngonSườn om chua ngọt lạ miệng mà ngonMón sườn thơm mềm với màu nâu sánh, lại có vị chua chua, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Thưởng thức món cánh gà chiên thơm ngonThưởng thức món cánh gà chiên thơm ngonMón cánh gà chiên nóng hổi, thơm ngon chấm với tương ớt cay cay thật là thích.
Theo Mỹ Linh (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7