Mực xào giòn giòn ngon cơm

Thưởng thức từng miếng mực xào giòn giòn thơm ngon nóng hổi với cơm thì quá tuyệt!

Nguyên liệu:

- 100g mực tươi

- 3g muối; 2g gừng; 5g cà rốt; 80g lá hẹ; 5ml rượu nấu ăn; 5ml dầu hào; tỏi tây; tỏi vừa đủ; Một ít cà rốt nạo sợi

Cách làm:

Bước 1: Mực làm sạch, để ráo nước. Dùng dao khía lên thân mực thành các đường song song và chéo nhau như trong hình.

Sau đó thái mực thành các miếng vừa ăn.

 muc xao gion gion ngon com - 1

Bước 2: Cho mực vào chần qua trong nước sôi rồi vớt ra để mực hơi cong lại.

 muc xao gion gion ngon com - 2

Bước 3: Đun nóng dầu trong chảo, cho hành, tỏi và cà rốt vào xào.

 muc xao gion gion ngon com - 3

Bước 4: Sau đó cho mực vào chiên. Thêm hẹ, muối, rượu nấu ăn, gừng và dầu hào vào, đảo đều.

 muc xao gion gion ngon com - 4

Cho mực xào ra đĩa rồi ăn nóng nhé!

 muc xao gion gion ngon com - 5

 muc xao gion gion ngon com - 6

 muc xao gion gion ngon com - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mực xào!

Bếp Eva - Gà xào măng tươi lạ miệng mà hấp dẫnGà xào măng tươi lạ miệng mà hấp dẫnMón gà xào măng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Bếp Eva - Hấp dẫn với ếch xào thập cẩmHấp dẫn với ếch xào thập cẩmẾch xào thập cẩm sẽ làm món ăn ngon miệng, thích hợp với bữa cơm ngày mát trời.
Bếp Eva - Mì xào thập cẩm ngon ơi là ngonMì xào thập cẩm ngon ơi là ngonMón mì xào thập cẩm chẳng những ngon là lại dễ làm, thỉnh thoảng chị em hãy chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!
Theo Mi Mi (Mei) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7