Năm Mới Với Nộm su hào cà rốt
Năm Mới Với Nộm su hào cà rốt

Năm Mới Với Nộm su hào cà rốt

Thứ Năm, ngày 10/02/2011 14:00 PM (GMT+7)

Bất cứ khi nào bạn thèm một loại đồ ăn chơi có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt thì hãy chọn cho mình món nộm nhé. Nhâm nhi đĩa Nộm su hào cà rốt trong ngày giao mùa thế này quả thật là thú vị.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Chúng tôi sẽ giúp bạn làm món ngon này.

Nguyên liệu:

- 1 củ su hào

- 1 củ cà rốt

- Gia vị: chanh, đường, tỏi, ớt, bột canh

- Các loại rau sống: rau mùi, mùi tàu, kinh giới, húng láng, mỗi loại một mớ

- ½ bát lạc rang, vừng rang giã nhỏ.

Cách làm:

Năm Mới Với Nộm su hào cà rốt - 1

- Su hào, cà rốt gọt vỏ rồi bào thành sợi dài, nhỏ.

- Sau đó, chần xu hào,cà rốt qua nước sôi để loại bớt mùi hăng rồi vắt khô, bỏ vào cái tô trộn.

- Các loại rau sống rửa sạch và thái nhỏ.

- Cho cốt chanh, đường, tỏi, ớt, bột canh vào tô xu hào, cà rốt, trộn đều và để khoảng 10 – 15 phút cho gia vị ngấm đều vào nhau.

- Trước khi ăn, trộn các loại rau sống vào bát nộm

- Cuối cùng là rắc lạc và vừng đã rang giã nhỏ lên trên, trộn đều thêm một lần nữa.

- Trình bày món nộm ra cái đĩa sành miệng rộng, thêm vài cọng rau kinh giới, rau mùi lên trên cho đẹp mắt.

Chúc bạn ngon miệng!

(Theo Tapchimonngon)
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Năm Mới Với Nộm su hào cà rốt


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7