Ngao sốt rượu vang đầy hấp dẫn

Kết hợp với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có món ngao chế biến theo kiểu mới đầy hấp dẫn rồi.

Nguyên liệu:

- 1kg ngao

- 3 lát thịt xông khói; 6 tép tỏi; 15g bơ; 300ml rượu vang trắng; 1 củ hành khô; 1 nhánh mùi tây; hạt tiêu

 ngao sot ruou vang day hap dan - 1

Cách làm:

Bước 1: Hành lá, rau mùi, thịt xông khói, hành khô, tỏi thái nhỏ.

 ngao sot ruou vang day hap dan - 2

Bước 2: Cho ít dầu vào chảo, xào tỏi và hành khô, thịt xông khói cho thơm.

 ngao sot ruou vang day hap dan - 3

Bước 3: Sau đó cho ngao vào, cho rượu vang trắng và đun nhỏ lửa trong 3 phút.

 ngao sot ruou vang day hap dan - 4

Bước 4: Sau đó thêm muối, tiêu, bơ và rau mùi vào, đảo đều sau đó tắt bếp và cho ngao sốt rượu vang ra đĩa và thưởng thức nhé!

 ngao sot ruou vang day hap dan - 5

 ngao sot ruou vang day hap dan - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngao sốt rượu vang!

Theo Mỹ An (DDC) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác