Ngày hè đổi món với cháo dinh dưỡng
Cháo dinh dưỡng cho mùa hè

Ngày hè đổi món với cháo dinh dưỡng

Thứ Năm, ngày 03/05/2012 11:12 AM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Món cháo thơm ngon sẽ là ý tưởng tuyệt vời khi bạn muốn đổi món trong tiết trời nắng nóng.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

300 gr xương gà
2 củ cà rốt
3 nhánh cần tây
Sò điệp khô
Gạo tẻ thơm
Dầu ăn
Thịt gà xé vụn
Tôm nõn khô

Cách làm:

Sò điệp thái khoanh nhỏ, tôm khô cho vào trong một bát nước ấm ngâm qua cho mềm
Cà rốt, cần tây, sửa sạch thái nhỏ, gạo thơm đãi sạch rồi ngâm qua nước khoảng 30 phút.

Ngày hè đổi món với cháo dinh dưỡng - 1

Làm món cháo dinh dưỡng thơm ngon ngày nắng nóng.

Gạo sau khi ngâm xong cho vào nồi, thêm nước bắc lên bếp đun sôi nhỏ lửa, khi thấy nước cạn dần bạn nhớ chế thêm nước và dùng muôi đảo cho gạo chín nhừ.

Trong khi chờ cháo chín nhừ, dùng một chiếc chảo khác cho sò điệp, tôm khô và gà đã xé nhỏ và đảo đều, bạn có thể phi thêm hành khô cho dậy mùi thơm nhé. Thêm cà rốt và cần tây đảo trong 5 phút, nêm nếm 1 chút gia vị cho vừa miệng rồi đổ ra bát.

Lúc này cháo đã chín nhừ, đổ hỗn hợp trên vào cháo và đảo đều, tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút rồi thêm gia vị cho vừa miệng là được.

Ngày hè đổi món với cháo dinh dưỡng - 2

Món cháo dinh dưỡng này có thể thay thế bữa cơm gia đình khi cả nhà đã ngán các món ăn, hơn nữa trong những ngày nắng nóng như thế này, món cháo quả là ý tưởng tuyệt vời để giải nhiệt.

Ngày hè đổi món với cháo dinh dưỡng - 3

Chúc các bạn ngon miệng với món cháo dinh dưỡng nhé !.

TP (Eva)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới 50% Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới...
Deca.vn tặng coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Ngày hè đổi món với cháo dinh dưỡng


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7