Ngày mát mẻ đừng bỏ qua 4 món xào ngon này

Các món xào bao giờ cũng đậm đà, hòa quyện với nhiều gia vị khác nhau vô cùng hấp dẫn.

Mề gà xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Mề gà, tim gà: 300 gr

- 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột

- 2 muỗng canh sả băm

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

-  Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ.

Tham khảo cách làm mề gà xào sả ớt tại đây.

 ngay mat me dung bo qua 4 mon xao ngon nay - 1

Sườn heo chiên xào ớt chuông

Nguyên liệu:

- 500g sườn heo non ngon

- 90g ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10g hành lá; 10g hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5g muối; 5g hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15g sốt cag chua (ketchup); 15g bột bắp; 15g đường; 500ml dầu thực vật

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn heo chiên xào ớt chuông.

 ngay mat me dung bo qua 4 mon xao ngon nay - 2

Mực xào dưa chua

Nguyên liệu:

- Mực: 500gr

- Dưa chua, tỏi, hành khô, gừng

- Hành hoa, thì là

- Gia vị, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực xào dưa chua.

 ngay mat me dung bo qua 4 mon xao ngon nay - 3

Vịt quay xào ớt chuông

Nguyên liệu:

- 160g thịt ức vịt quay (bỏ xương)

- 40g ớt chuông đỏ

- 40g ớt chuông  xanh

- 1 củ hành khô

- 20g húng quế

- Gia vị: 80ml dầu mè; 80ml rượu vang nấu ăn; 80ml xì dầu

 ngay mat me dung bo qua 4 mon xao ngon nay - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt quay xào ớt ướt chuông.

Bếp Eva - Ếch xào sả ớt đơn giản, ngon cơmẾch xào sả ớt đơn giản, ngon cơmMón ếch xào sả ớt ngon tuyệt khiến chồng bạn phải mê mẩn.
Bếp Eva - Sườn xào chua ngọt ngon hoàn hảoSườn xào chua ngọt ngon hoàn hảoMón sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.
Bếp Eva - Gà xào đậu phộng đơn giản mà ngon cơmGà xào đậu phộng đơn giản mà ngon cơmMón gà xào đậu phộng vừa đậm đà, hấp dẫn lại có vị bùi bùi lạ miệng sẽ khiến bữa cơm thêm ngon.
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7