Ngon cơm với củ cải cuộn thịt hấp

Món củ cải cuộn thịt hấp thơm ngon, thanh nhẹ đảm bảo rất hợp với bữa cơm mùa hè.

Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc vai

- 1 củ cải to

- 1 củ hành khô, 1 ít hành lá

Cách làm:

Bước 1: Củ cải gọt vỏ, cắt khúc dài khoảng 5 cm, dùng dao sắc gọt vòng quanh củ cải một lớp mỏng cho đến hết. Ngâm củ cải vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút cho mềm.

Bước 2: Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 1

Bước 3: Lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt lại thành từng cuộn nhỏ.

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 2

Xếp vào đĩa, cho vào hấp cách thuỷ khoảng 15 cho chín.

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 3

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 4

Bày củ cải cuộn thịt hấp ra đĩa rồi thưởng thức nhé.

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 5

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 6

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 7

 ngon com voi cu cai cuon thit hap - 8

Chúc các bạn thành công và ngon mệng với cách làm củ cải cuộn thịt hấp!

Bếp Eva - Cà chua nhồi thịt sốt nóng hổi ngày mưaCà chua nhồi thịt sốt nóng hổi ngày mưaMón ăn tuy quen thuộc và đơn giản nhưng lại rất thích hợp trong những ngày mưa gió thế này.
Bếp Eva - Cách làm giò sống dai ngon không cần máy quếtCách làm giò sống dai ngon không cần máy quếtNgay tại nhà bạn cũng có thể làm được món giò sống tươi ngon, hấp dẫn chất lượng hơn cả ngoài hàng.
Bếp Eva - Cánh gà nướng vừng đen hấp dẫnCánh gà nướng vừng đen hấp dẫnThỉnh thoảng chị em hãy làm món cánh gà nướng đơn giản như thế này cũng ngon lắm nhé!
Theo Thanh Thanh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7