Khoai tây bọc tôm chiên xù ngon thế này ai chẳng mê!

Món khoai tây bọc tôm chiên xù giòn ngon, bổ dưỡng chấm với tương ớt hoặc tương cà vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 8 con tôm tươi, bóc vỏ, để lại đuôi

- 2 củ khoai tây (400gr)

- 10 gr bột năng hay bột bắp

- 20 gr phô mai mozzarella; 1 chút muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm mhỏ; 1 trứng gà đánh tan với 20 ml sữa tươi không đường trong một bát; 1/2 chén bột chiên xù

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 1

Thực hiện:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ luộc chín. Vớt khoai ra tô nghiền nhuyễn. Sau đó cho bột bắp, hành, muối, tiêu và phô mai vào trộn đều.

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 2

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 3

Bước 2: Lấy 1 ít khoai tây nghiền ấn dẹt, cho con tôm vào vo hình quả lê hay hình tròn tùy ý.

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 4

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 5

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 6

Bước 3: Nhúng khoai tây tôm vào chén trứng rồi lăn qua chén bột chiên xù.

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 7

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 8

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho khoai tây tôm vào chiên với lửa vừa. Khi vỏ ngoài vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 9

Trình bày: Khoai tây bọc tôm chiên xù ra đĩa, ăn kèm với sốt tương cà chua rất ngon.

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 10

 khoai tay boc tom chien xu ngon the nay ai chang me! - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù!

Xem thêm tin liên quan:

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon

Khoai lang viên chiên xù cho bé

Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt

Mực chay chiên xù đơn giản mà ngon

Tôm tẩm bột chiên xù ngon ơi là ngon

Bếp Eva - Trứng bọc khoai tây nướng lòng đàoTrứng bọc khoai tây nướng lòng đàoTrứng bọc khoai tây nướng lòng đào rất thơm ngon, bổ dưỡng mà lại không khó làm.
Bếp Eva - Khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mêKhoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mêVới món cá ngừ đóng hộp chị em có thể chế biến thành khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Bánh mì tôm chiên xù lạ miệng, hấp dẫnBánh mì tôm chiên xù lạ miệng, hấp dẫnChỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn lót dạ vô cùng ngon miệng.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7