Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh

Sự kiện: Làm bánh ngon

Thưởng thức những chiếc bánh quy tự làm giòn tan với sữa hoặc trà nóng trong tiết trời này thì còn gì bằng nhỉ.

Những chiếc bánh quy ngộ nghĩnh hình bông hoa, ngôi sao... này chắc chắn các bé sẽ rất thích.

Nguyên liệu:

Bột trắng:
- Bột mỳ: 150 g
- Trứng gà: 1 quả
- Đường bột: 50 g
- Bơ: 75 g

Bột Chocolate:
- Bột ca cao: 15 g
- Bột mỳ: 130 g
- Trứng gà: 1 quả
- Đường bột: 50 g
- Bơ: 75 g

 nham nhi banh quy ngay lanh - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho 75 g bơ cùng 1 lòng đỏ trứng gà vào bát tô đánh tan mịn cùng đường bột.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 2

Bước 2: Trộn bột ca cao với bột mỳ rồi cho phần bơ đã đánh đều trộn hỗn hợp thật nhuyễn.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 3

Bước 3: Làm tương tự với phần bột trắng.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 4

Bước 4: Khi bột thành một khối đồng nhất dùng màng bọc thực phẩm cuộn lại bảo quản ngăn mát khoảng 30 phút.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 5

Bước 5: Cán mỏng bột thành 2 khối như hình bên. Dùng khuôn cắt thành hình bạn thích.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 6

Bước 6: Lần lượt tạo hình và xếp lên khay nướng qua lớp giấy nến.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 7

Bước 7: Bật lò nướng trước 10 phút sau đó nướng bánh quy ở 170 độ C với thời gian 10-15 phút.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 8

Giờ thì bạn có thể ngồi nhâm nhi những chiếc bánh quy, uống trà nóng được rồi.

 nham nhi banh quy ngay lanh - 9

 nham nhi banh quy ngay lanh - 10

Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh quy thật hấp dẫn này nhé!

Quý Phạm

Bánh ngon tại Bếp Eva:

Bánh quy khoai lang

Bánh quy dừa nhân mứt

Bánh quy M&M

Bánh chuối hấp

Bánh đa kê

Bánh mì que vị tỏi

Bếp Eva - Giòn ngon bánh quy đậu phộngGiòn ngon bánh quy đậu phộngCó thời gian rảnh bạn hãy thử làm món bánh quy này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bếp Eva - Làm bánh quy bơ mật ong nàoLàm bánh quy bơ mật ong nàoTrong thời tiết này, được nhâm nhi từng chiếc bánh quy với trà hoặc sữa thì thật là tuyệt!
Bếp Eva - Bánh quy sô cô la chip giòn tanBánh quy sô cô la chip giòn tanĐây sẽ là món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7