Những món ăn ngon cho cơm chiều thứ 7

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo cả nhà bạn sẽ có một bữa cơm cuối tuần thú ví.

Thịt kho tàu

Nguyên liệu:

- 500g thịt ba chỉ, thái miếng

- 4 quả trứng luộc chín; 1 miếng đậu phụ, cắt miếng nhỏ; 2 tép tỏi, thái nhỏ; 1 củ hành khô, thái nhỏ; ½ muỗng cà phê hạt tiêu xanh; 30ml dầu nấu ăn; 15g đường nâu; 15ml nước mắm; 5g muối; 1 nhúm ngũ vị hương; 250ml nước dừa tươi

Món thịt kho ngon mềm, đẹp mắt, lại đậm đà, béo ngậy thật hấp dẫn. Xem cách làm thịt kho tàu tại đây.

 nhung mon an ngon cho com chieu thu 7 - 1

Gỏi gân bò

Nguyên liệu:

- Gân bò (phần chân): 300g

- 3-4 trái khế chua

- 1 củ hành trắng nhỏ

- 2 cây sả, nhánh gừng

- 20g vừng trắng

- Rau răm, ớt, tỏi, chanh.

- Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm. 

Xem cách làm món gỏi gân bò tại đây.

 nhung mon an ngon cho com chieu thu 7 - 2

Canh chua mực

Nguyên liệu:

- Mực ống: 2 con khoảng 200g

- 1 nhánh bạc hà (dọc mùng)

- 1/4 trái dứa.

- 50g giá đỗ

- 3-4 trái đậu bắp

- 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏi, ớt.

- Các gia vị như đường, muối, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn. 

Xem cách làm canh chua mực tại đây.

 nhung mon an ngon cho com chieu thu 7 - 3

Ngồng cải xào

Nguyên liệu:

- 450g ngồng cải, tước sạch phần thân và lá già, rửa sạch

- 15ml dầu ăn

- 4 téo tỏi, băm nhỏ

- 1 nhúm muối

- Vài giọt dầu mè

Xem cách xào rau cải ngon tại đây.

 nhung mon an ngon cho com chieu thu 7 - 4

Kim chi cải thảo

Nguyên liệu:

- 1kg cải thảo

- 45g muối

- 2 cây hành lá, cắt khúc.

- 50g hẹ, cắt khúc 2.5cm

- Gia vị: 60g bột ớt Hàn Quốc đỏ, dạng mảnh; 45ml nước mắm; 15ml si rô ngô; 15g tỏi băm; 5g gừng bào mịn; 5g vừng

 nhung mon an ngon cho com chieu thu 7 - 5

Xem cách làm kim chi siêu tốc tại đây.

Bếp Eva - Bữa cơm ngon miệng khiến ai cũng mêBữa cơm ngon miệng khiến ai cũng mêMón ăn nào cũng hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm chiều thêm thú vị.
Bếp Eva - Bữa cơm dễ ăn cho ngày nắngBữa cơm dễ ăn cho ngày nắngNắng nóng như thế này thì một bữa cơm dễ ăn, thanh mát là tiêu chí hàng đầu của các chị em nội trợ.
Bếp Eva - Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ănBữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ănNhững món ăn ngon và hấp dẫn này chỉ cần nhìn thôi là đã khó có thể cưỡng lại được.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7