Những món cuốn vừa ngon mát lại dễ làm

Với mùa hè nóng bức thì những món cuốn thanh mát luôn là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.

Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu:

- 500g tôm; 700g thịt ba rọi hoặc đùi (tùy thích mỡ nhiều hay nạc nhiều)

- 1 xấp bánh tráng

- 500g bún tươi

- Tương hột xay

- Xà-lách, rau sống, hẹ

- Đồ chua, đậu phộng rang giã nhuyễn (tùy thích)

Xem cách làm gỏi cuốn tôm thịt tại đây.

 nhung mon cuon vua ngon mat lai de lam - 1

Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn

- Lá rau cải xanh

- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

Tham khảo cách làm bò cuốn lá cải tại đây.

 nhung mon cuon vua ngon mat lai de lam - 2

Cơm cuộn

Nguyên liệu:

- 2 chén gạo Nhật (hạt tròn, ngắn)

- 1 củ cà rốt

- 50g đậu que

- 1 thanh trứng cuộn (tham khảo cách làm tại đây: Trứng cuộn trái tim cho nửa yêu thương)- Lá rong biển (Nori)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cơm cuộn.

 nhung mon cuon vua ngon mat lai de lam - 3

Phở cuốn thập cẩm

Nguyên liệu:

- Bánh phở: 500 g

- Giò lụa: 150 g

- Thịt nạc: 150 g; đậu phụ: 1-2 bìa; trứng vịt: 2 quả

- Bún: 300 g; cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; rau mùi, canh giới… Tỏi, chanh, ớt

- Gia vị: Bột canh, đường, mì chính, dầu ăn

 nhung mon cuon vua ngon mat lai de lam - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm phở cuốn thập cẩm.

Bếp Eva - Cơm cuộn chiên nhìn là muốn ănCơm cuộn chiên nhìn là muốn ănHãy cùng cả nhà đổi vị một chút với cơm cuộn chiên thơm ngon tới tuyệt vời.
Bếp Eva - Dưa chuột cuộn thịt heo ngon mêDưa chuột cuộn thịt heo ngon mêVới cách chế biến dưa chuột cuộn thịt ba chỉ như thế này món ăn không chỉ ngon mà còn bớt ngán rất nhiều.
Bếp Eva - Cơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫnCơm cuộn cá ngừ đầy hấp dẫnVới cá ngừ đóng hộp, bạn có thể biến tấu thành món cơm cuộn vô cùng thơm ngon lại dễ làm.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7