Những món đơn giản, rẻ tiền mà trôi cơm

Không mất nhiều chi phí để mua nguyên liệu nhưng những món ăn này sẽ đem lại cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức.

Bì heo chiên giòn xóc muối ớt

Chuẩn bị:

- 500gr bì heo

- Muối ớt trộn: 2 thìa nhỏ ớt bột; 1-2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ mì chính trộn đều với nhau

- 1 củ gừng, dấm và dầu ăn

Xem cách làm món bì heo chiên giòn xóc muối ớt siêu ngon tại đây.

 nhung mon don gian, re tien ma troi com - 1

Tóp mỡ rim mắm

Chuẩn bị:

- 1kg mỡ phần

- 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt bột.

Tham khảo cách làm tóp mỡ rim mắm tại đây.

 nhung mon don gian, re tien ma troi com - 2

Tép khô rang tóp mỡ

Thành phần:

- 500gr mỡ phần

- 200gr tép khô

- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt

Xem cách làm tép khô rang tóp mỡ tại đây.

 nhung mon don gian, re tien ma troi com - 3

Mắm chưng thịt

Nguyên liệu:

- 350gr thịt ba chỉ

- 150gr mắm cá linh hay cá lóc

- 3 tép tỏi băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 2 muỗng canh đường

- 2 trứng gà (lấy 1 lòng đỏ để riêng trong bát, đánh tan)

- 1 trái ớt băm

- 1 củ hành tím băm nhỏ

Xem cách làm mắm chưng thịt tại đây.

 nhung mon don gian, re tien ma troi com - 4

Đậu phụ chiên cay

Nguyên liệu:

- Đậu phụ 2 bìa to

- Ớt bột

- Bột tỏi

- Bột mì (hoặc bột chiên)

- Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu rán

 nhung mon don gian, re tien ma troi com - 5

Tham khảo tại đây để biết cách làm món đậu phụ chiên cay.

Xem thêm tin liên quan:

Tôm rang muối sả hấp dẫn cuối tuần

Tự nướng cá hồi rau củ tại nhà cực dễ

Lạ miệng với bì heo ngâm chua ngọt

Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho ngày Tết

Bếp Eva - Xì xụp lẩu hải sản Hào Nam ngày gió rétXì xụp lẩu hải sản Hào Nam ngày gió rétĐến đây bạn có thể tha hồ thưởng thức những món hải sản tươi ngon hấp dẫn, đặc biệt là món lẩu hải sản nóng hổi có nước dùng chua...
Bếp Eva - Trứng hấp thịt cay vừa ngon lại rẻTrứng hấp thịt cay vừa ngon lại rẻTrứng hấp thịt cay thơm ngon, dễ chế biến lại rất rẻ tiền, thích hợp ăn cùng cơm nóng trong những ngày lạnh.
Bếp Eva - Lẩu cua đồng thơm ngon, nóng bỏng lưỡiLẩu cua đồng thơm ngon, nóng bỏng lưỡiTrời lạnh thế này mà được cùng cả nhà quây quần với nhau bên nồi lẩu cua đồng nóng hổi thì quá tuyệt!
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7