Những món ngon cho bữa cơm chiều thứ 7 thêm hấp dẫn

Mỗi món ăn này sẽ đem lại sự ngon miệng cho bữa chiều nhà bạn.

Chả hải sản

Nguyên liệu:

- 225g thịt cá phi lê (cá tuyết, cá diêu hồng, cá bơn…)

- 120g mực tươi, rửa sạch, xắt nhỏ

- 120g tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo nước

- 2 tép tỏi; ½ củ hành cỡ trung bình; 5g muối; 1.5g hạt tiêu; 700ml dầu thực vật + 15ml dầu thực vật; 30g bột mì; 40g tinh bột khoai tây; 1 lòng trắng trứng

Tham khảo cách làm chi tiết tại đây.

 nhung mon ngon cho bua com chieu thu 7 them hap dan - 1

Gà xào dứa, dưa leo

Nguyên liệu:

Gà: ½ con

Dứa: 1 quả nhỏ

Dưa leo: 2 quả nhỏ

Gia vị, muối, dầu ăn, hành khô…

Thực hiện:

- Gà rửa sạch với chút muối và nước sạch, rửa vài nước, sau đó lọc thịt gà và xương riêng

- Dứa bỏ vỏ, mắt, rửa sạch và xắt mỏng. Dưa chuột bỏ vỏ, bỏ ruột, thái miếng vừa ăn

- Thịt gà thái miếng mỏng, ướp với chút gia vị trong khoảng 15 phút cho thịt gà ngấm Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn để nóng già, phi thơm hành khô rồi cho thịt gà vào xào đến chín, trút ra đĩa riêng

- Tiếp tục cho dứa và dưa leo vào xào đến khi chín hơi tái.

 nhung mon ngon cho bua com chieu thu 7 them hap dan - 2

- Cho gà vào đảo đều tay cho các nguyên liệu chín hẳn, thêm hành mùi tùy thích

- Trút ra đĩa, rắc thêm ít hạt tiêu cho thơm, nên ăn lúc gà còn nóng.

Canh mướp đậu hũ non

Nguyên liệu:

- 1 trái mướp

- 100gr tôm lột vỏ

- 1 miếng đậu hũ non

- 1 chén mì trứng

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê tiêu.

- 1 củ hành tím thái mỏng.

Cách làm canh mướp đậu hũ non xem tại đây nhé.

 nhung mon ngon cho bua com chieu thu 7 them hap dan - 3

Sữa gạo

Nguyên liệu:

- 40g gạo nếp

- 40g gạo lức

- 400ml sữa tươi không đường

- 150g đường

- 20ml nước vani

 nhung mon ngon cho bua com chieu thu 7 them hap dan - 4

Cách làm sữa gạo chi tiết nhất chỉ có ở tại đây.

Bếp Eva - Bữa cơm ngon miệng nhờ nấu ngonBữa cơm ngon miệng nhờ nấu ngonBữa ăn chiều nay tuy đơn giản nhưng bằng sự khéo léo, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
Bếp Eva - Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon miệngBữa cơm chiều Chủ nhật ngon miệngNhững món ăn ngon miệng, dễ nấu này sẽ khiến cả nhà thích thú.
Bếp Eva - Bữa cơm sang chảnh cả nhà đều mêBữa cơm sang chảnh cả nhà đều mêVới nhiều món ăn ngon lại đễ chế biến chắc chắn cả nhà sẽ thích bữa cơm này.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7