Những món xào sả ớt ngon ai cũng thích

Hương vị hấp dẫn của sả, ớt quyện vào món ăn khiến ai thưởng thức cũng thích thú.

Dạ dày heo xào sả ớt

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày heo

- 1 nhánh sả băm; 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng canh đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê nghệ

- Vài lá chanh nếu có

Xem cách làm tại đây.

 nhung mon xao sa ot ngon ai cung thich - 1

Ốc xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Ốc (ốc bươu, ốc mít, ốc vặn...) 2kg

- Sả 7 cây, hành lá vừa đủ

- Ớt 2 quả

- Vài vài tép tỏi.

Tham khảo cách làm ốc xào sả ớt tại đây.

 nhung mon xao sa ot ngon ai cung thich - 2

Hến xào sả ớt

Nguyên liệu:

- 300g hến (chọn con to)

- 2 củ sả

- 1 củ hành khô; 1 quả chanh; 300ml nước dừa; 200ml nước luộc gà; 15ml nước mắm; 15g đường;

- Rau mùi xắt nhỏ, lá bạc hà trang trí

Xem cách làm hến xào sả ớt tại đây.

 nhung mon xao sa ot ngon ai cung thich - 3

Ngao xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg

- Sả: 5-6 củ

- Ớt chuông đỏ: ½ quả

- Hành khô: 1 củ

- Gừng: 1 củ bé

- Rau răm: 1 ít

- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, sa tế

Xem cách làm ngao xào sả ớt ngon tại đây.

 nhung mon xao sa ot ngon ai cung thich - 4

Mực xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Mực: 500 g

- Ớt: 2 quả; sả: 3 củ

- Hành hoa: 2; hành khô: 1 củ; tỏi: 1 củ

- Ớt hiểm: 1-2 quả

- Gừng: 1 nhánh nhỏ

- Sa tế: 1-2 thìa cà phê nhỏ

- Bột nghệ: 1 thìa nhỏ

- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, bột canh

 nhung mon xao sa ot ngon ai cung thich - 5

Tham khảo cách làm mực xào sả ớt ngon tại đây.

Xem thêm tin liên quan:

Dụ bé ăn rau với món súp lơ, đậu xào xúc xích

Ngon miệng với mề gà xào cay

Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon

Thịt heo xào khoai môn đơn giản mà ngon

4 món dạ dày heo xào siêu ngon cho ngày rét

Bếp Eva - Nước gạo lứt mật ong nóng hổi, thanh lọc giải độc cơ thểNước gạo lứt mật ong nóng hổi, thanh lọc giải độc cơ thểUống nước gạo lứt mật ong thơm ngon để thải độc cơ thể giúp cho làn da của bạn thêm đẹp và khỏe mạnh.
Bếp Eva - 6 thực phẩm cực nguy hiểm bạn không nên ăn6 thực phẩm cực nguy hiểm bạn không nên ănĐó là hàu sống, thịt tái, trứng sống, sữa và nước trái cây, các loại rau củ chế biến sẵn, rau mầm sống.
Bếp Eva - Gà nướng than hoa ngon khó cưỡng!Gà nướng than hoa ngon khó cưỡng!Món gà nướng than hoa dân dã vàng ươm, thơm nức mũi thế này chẳng ai có thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của nó.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7