Nộm cần tây ăn mãi vẫn không ngán

Nộm cần tây tươi ngon lại có chút lạ miệng, ăn rồi chỉ muốn ăn mãi thôi!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr cần tây loại nhánh to (mua ở siêu thị)
- 10 con tôm hấp chín lọt vỏ
- 1 củ cà rốt; 1/2 củ hành tây; 2 quả dưa leo
- 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò; 1 bó rau thơm (húng rau bạc hà)
- Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 2.5 muỗng canh nước, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng canh ớt băm hòa chung trong 1 cái chén.
- 1 muỗng đậu phộng rang giã nhỏ.

 nom can tay an mai van khong ngan - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM NỘM CẦN TÂY

Bước 1: Cần tây và cà rốt thái sợi hay bào sợi.

 nom can tay an mai van khong ngan - 2

Bước 2: Ngâm cần tây và cà rốt vào âu nước đá lạnh 15 phút. Sau đó vớt ra để ráo. Cho vào âu.

 nom can tay an mai van khong ngan - 3

Bước 3: Hành tây thái mỏng ngâm với 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Để 10 phút. Dưa leo thái lát xéo mỏng. Hành lá thái khúc chẻ mỏng, ngò, rau thơm thái rối.

Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu rau củ cùng tôm vào 1 cái âu, bây giờ bạn cho chén nước mắm và tôm vào nhẹ nhàng trộn đều là hoàn tất.

 nom can tay an mai van khong ngan - 4

 nom can tay an mai van khong ngan - 5

 nom can tay an mai van khong ngan - 6

Nộm cần tây cho ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm rất hấp dẫn.

 nom can tay an mai van khong ngan - 7

 nom can tay an mai van khong ngan - 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm món nộm cần tây dễ ăn, không hề ngán cho gia đình!

Bếp Eva - Nộm dứa dưa chuột vừa rẻ vừa ngonNộm dứa dưa chuột vừa rẻ vừa ngonBạn chỉ mất chút tiền và một ít thời gian là có ngay món nộm dứa dưa chuột chua chua giòn giòn thơm ngon cho bữa cơm rồi.
Bếp Eva - Dân dã, lạ miệng với nộm tépDân dã, lạ miệng với nộm tépNộm tép có vị chua chua, ngòn ngọt, quyện lẫn mùi thơm của dầu vừng rất hấp dẫn.
Bếp Eva - Gỏi cá đơn giản thanh mát cho ngày hèGỏi cá đơn giản thanh mát cho ngày hèChỉ với vài bước đơn giản là chị em đã có món gỏi cả cho gia đình thưởng thức trong mùa hè.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7