Nộm gà dưa chuột chống ngán cho Tết

Đây là món ăn không chỉ ngon miệng, thanh mát mà còn rất dễ làm.

Ngày Tết, phần lớn các món ăn đều nhiều đạm, vì thế chị em có thể làm món nộm gà dưa chuột này cho đỡ ngán.

Xem thêm các món ăn khác:

* Nộm ngao lạ miệng cho ngày hè

* Nộm tôm, quýt và cải thảo tươi mát

* Nộm tai đu đủ ăn mãi không chán

* Nộm hoa chuối chống ngán sau Tết

* Chua giòn nộm tai dưa leo

Nguyên liệu:

- 250g thịt ức gà

- 30ml rượu sake; 500ml nước

Cho dưa chuột:

- 2 quả dưa chuột; 15g vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu

 nom ga dua chuot chong ngan cho tet - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho nước và rượu sake vào đun sôi. Cho ức gà vào luộc trong 5 phút. Tắt bếp, đậy vung, ngâm gà trong nước nóng khoảng 10 phút.

 nom ga dua chuot chong ngan cho tet - 2

Bước 2: Vớt gà ra, để nguội bớt sau cho đó vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn bằng nhiệt độ phòng.

- Trong một bát nhỏ, trộn tỏi, dầu vừng.

Bước 3: Lấy gà ra khỏi tủ lạnh, xé nhỏ.

 nom ga dua chuot chong ngan cho tet - 3

Bước 4: Trong một bát lớn, cho dưa chuột thái lát, gà, hạt vừng, hỗn hợp tỏi dầu vừng. Đảo đều, thêm muối, hạt tiêu, ít xì dầu rồi thưởng thức.

 nom ga dua chuot chong ngan cho tet - 4

Món nộm gà dưa chuột này đảm bảo sẽ chống ngán rất tốt cho ngày Tết hoặc các bữa cơm nhiều đạm.

 nom ga dua chuot chong ngan cho tet - 5

 nom ga dua chuot chong ngan cho tet - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nộm gà dưa chuột!

Bếp Eva - 3 món nộm thịt bò ngon, hấp dẫn3 món nộm thịt bò ngon, hấp dẫnThỉnh thoảng hãy sử dụng thịt bò làm các món nộm để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!
Bếp Eva - Gỏi chùm ngây trộn tôm thịt lạ miệngGỏi chùm ngây trộn tôm thịt lạ miệngNếu bạn thích ăn rau chùm ngây thì đừng bỏ qua món rau chùm ngây trộn tôm thịt nhé.
Theo Ngọc Diệp (Pickled) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7