Nộm sứa giòn sần sật thật hấp dẫn

Nộm sứa vừa dễ làm mà ăn vô cùng ngon miệng, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Nguyên liệu:

- Sứa 300g

- Lạc 50g

- Vừng trắng 20g

- Cà rốt 1 củ, hành tây 1 củ.

- Giá đỗ 100g

- Dưa chuột 3 quả

- Lá chanh, sả, chanh (quất)

- Rau húng quế, ớt, gia vị

 nom sua gion san sat that hap dan - 1

Cách làm:

Bước 1: Sứa vắt khô nước, sau đó cắt miếng vừa ăn và để riêng vào một chiếc bát.

 nom sua gion san sat that hap dan - 2

Lạc rang chín sau đó giã giập.

 nom sua gion san sat that hap dan - 3

Bước 2: Cà rối rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ. Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước sau đó bổ đôi và thái mỏng. Hành tây lột vỏ rửa sạch, thái lát mỏng sau đó cho vào ngâm cùng nước pha giấm khoảng 15 phút sau đó bạn vớt ra để ráo nước.

 nom sua gion san sat that hap dan - 4

Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Sả, lá chanh, rau húng quế thái nhỏ.

 nom sua gion san sat that hap dan - 5

 nom sua gion san sat that hap dan - 6

Bước 3: Pha nước trộn, nếu muốn nhanh bạn có thể sử dụng luôn nước sứa làm nước trộn, nếu thích pha nước trộn riêng thì bạn có thể pha chế nước chấm chua ngọt theo khẩu vị của gia đình mình.

Bước 4: Khi đã pha xong nước trộn nộm, bạn tiếp tục trộn các nguyên liệu gồm sứa, hành tây, giá đỗ, cà rốt, lá chanh, sả, rau húng quế, ớt vào một cái bát to rồi đổ nước hỗ hợp chua ngọt mà bạn vừa pha vào, rồi trộn đều đều lên. Bạn chỉ cần để khoảng 10- 15 phút là có thể ăn được.

 nom sua gion san sat that hap dan - 7

Bước 5: Khi bắt đầu ăn, rắc lạc giã vỡ lên trên rồi thưởng thức nhé.

 nom sua gion san sat that hap dan - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm sứa!

Bếp Eva - Hấp dẫn với nộm rau cần giòn ngonHấp dẫn với nộm rau cần giòn ngonMón nộm rau cần giòn giòn, thanh mát đặc biệt lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.
Bếp Eva - Đổi món với nộm củ đậu giòn ngonĐổi món với nộm củ đậu giòn ngonVị ngọt man mát, vị chua dịu nhẹ của món nộm củ đậu thực sự sẽ hấp dẫn bạn đặc biệt trong những bữa cơm nhiều thịt, cá.
Bếp Eva - Nộm chân gà rút xương cho ông xã nhậu chơi ngày lễNộm chân gà rút xương cho ông xã nhậu chơi ngày lễĐảm bảo ông xã sẽ thích mê khi thưởng thức món nộm chân gà rút xương giòn giòn, thanh mát này.
Theo Min Chu (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7