Phở bò trộn chua ngọt giải ngán sau Tết

Món phở bò trộn chua ngọt thơm ngon thanh đạm sẽ giải ngán cho những ngày sau Tết.

Chuẩn bị:

- 100gr bánh phở, 80gr thịt bò

- 1/2 củ gừng, 2 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 quả chanh, ớt, hành tây, rau mùi, rau húng

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 1

Tham khảo cách làm phở bò trộn chua ngọt dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Pha nước trộn phở chua ngọt: gừng thái nhỏ, sau đó cho vào bát rồi lần lượt cho nước mắm, đường, chanh vắt nước cốt, ớt, mì chính và 1/2 âu nước nóng vào khuấy cho tan đều.

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 2

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 3

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 4

Bước 2: Thịt bò luộc chín sau đó thái mỏng.

Bước 3: Bánh phở cho vào bát rồi lần lượt cho thịt bò luộc thái mỏng, rau mùi, hành tây thái mỏng, rau húng lên trên.

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 5

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 6

Bước 4: Trộn nước mắm pha chua cay mặn ngọt vào được.

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 7

 pho bo tron chua ngot giai ngan sau tet - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở trộn thịt bò chua ngọt!

Theo Thùy Anh (Khám phá)
Bếp Eva - Bữa sáng hấp dẫn với phở gà trộn

Bữa sáng hấp dẫn với phở gà trộn

Phở gà trộn dễ ăn lại ngon miệng, đảm bảo ai cũng sẽ thích.
Bếp Eva - 4 món phở nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày mới

4 món phở nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày mới

Món phở nào cũng nóng hổi và thơm ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Bếp Eva - Mì chiên giòn trộn thịt băm xào giá lạ miệng

Mì chiên giòn trộn thịt băm xào giá lạ miệng

Mì chiên giòn tan trộn kèm thịt heo băm xào giá đỗ vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
DMCA.com Protection Status
X
CNT2T3T4T5T6T7