Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà

Sự kiện: Món chay ngon

Cách chế biến nem chay cực kỳ đơn giản, bạn có thể lựa chọn làm để cúng Rằm.

Nguyên liệu:

- Bánh đa nem: 1 gói

- Miến: 50-100 g

- Cà rốt, hành tây mỗi thứ ½ củ

- Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa sạch)

- Hành lá

- Dầu ăn, bột canh, mì chính, hạt tiêu

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 1

Cách làm:

Bước 1: Các nguyên liệu rửa sạch, hành tây thái mỏng, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương thái sợi nhỏ, hành hoa, rau mùi (ngò) thái nhỏ.

Bước 2: Cho các nguyên liệu trên vào bát to, cho miến (ngâm nước ấm, cắt nhỏ) thêm chút xíu bột canh, mì chính, hạt tiêu (hạt tiêu tùy theo khẩu vị ăn) và trộn đều.

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 2

Bước 3: Chải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ, cuộn tròn bánh đa nem, làm cho đến khi hết nhân nem.

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 3

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 4

Bước 4: Đun sôi dầu thực vật trong chảo, thả nem chay vào và rán vàng hai mặt.

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 5

Gắp nem chay ra đĩa và chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt.

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 6

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 7

 ram thang 7 lam nem chay cho ca nha - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nem chay!

Bếp Eva - Đơn giản với củ sen xào chayĐơn giản với củ sen xào chayMón củ sen xào chay vừa giòn ngon lại dễ làm, chị em hãy thử cho ngày Rằm sắp tới nhé!
Bếp Eva - Mực chay chiên xù đơn giản mà ngonMực chay chiên xù đơn giản mà ngonĐây cũng sẽ là một trong những món chay ngon và hấp dẫn cho ngày Rằm sắp tới.
Bếp Eva - Giản dị với bánh nếp chayGiản dị với bánh nếp chayChắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Theo Thanh Thanh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7