Salad cà tím kiểu mới

Salad cà tím được xay nhuyễn với rau quả và ăn kèm ô liu sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới về hương vị.

Nguyên liệu:

1 quả cà tím to

2 tép tỏi

1 vài cọng rau mùi

½ củ hành tây

½ quả ớt chuông đỏ

1 quả cà chua

1 quả ớt đỏ

½ chén vụn bánh mì hoặc bột chiên xù

½ quả chanh vắt lấy nước

¼ chén dầu ô liu

Vài quả ô liu đen

 salad ca tim kieu moi - 1

Cách làm:

Dùng dĩa xiên một vài chỗ trên cà tím tồi đem nướng trong 1 giờ ở nhiệt độ 350F.

Trong khi nướng cà tím, thái tỏi, rau mùi, hành tây, ớt đỏ, cà chua và ớt.

 salad ca tim kieu moi - 2

 salad ca tim kieu moi - 3

 salad ca tim kieu moi - 4

 salad ca tim kieu moi - 5

 salad ca tim kieu moi - 6

 salad ca tim kieu moi - 7

Khi cà tím nướng xong, bóc bỏ vỏ và thái miếng.

 salad ca tim kieu moi - 8

Cho tất cả các nguyên liệu rau củ và vụn bánh mì vào trong máy xay, xay nhuyễn. Thêm dầu ô liu và nước chánh vào hỗn hợp xay cho ngấm đều.

 salad ca tim kieu moi - 9

Cho hỗn hợp salad cà tím vào tủ lạnh và khi ăn thì cho ô liu vào thưởng thức cùng nhé!

 salad ca tim kieu moi - 10

 salad ca tim kieu moi - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad cà tím!

Bếp Eva - Salad cà chua bơ tươi ngonSalad cà chua bơ tươi ngonThêm món salad cà chua bơ vừa tươi ngon lại bổ dưỡng này vào bữa cơm gia đình bạn nhé!
Bếp Eva - Hấp dẫn với salad ngôHấp dẫn với salad ngôMón salad ngô sẽ tô điểm cho bữa ăn của bạn thêm ngon và hoàn hảo.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7