Salad gà cay cả ngày ngon miệng

Thưởng thức món salad thịt gà giòn giòn lại lẫn vị cay cay hấp dẫn thế này ai cũng thích.

Cách làm salad gà cay khá đơn giản, chị em có thễ thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

- 2 miếng đùi gà không xương
- 1 chén bột chiên giòn
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 2 củ hành khô thái nhỏ
- 4-5 lá mùi tây thái chỉ
- 1 muỗng cà phê rượu
- 3 muỗng canh nước mắm
- 1,5 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê đường
- 3 muỗng canh nước lạnh
- 1 trái ớt nhỏ băm nhuyễn
- 1 trái ớt sừng băm

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 1

Thực hiện:

Bước 1: Thịt gà rửa sạch lau khô. Ướp vào thịt rượu, muối, tiêu. Để 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 2

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu), chờ dầu hơi nóng. Lấy miếng thịt gà lăn qua chén bột chiên giòn (bột khô).

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 3

Làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu.

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 4

Bước 3: Cho miếng gà vào chảo chiên vàng 2 mặt.

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 5

Bước 4: Khi gà chín giòn thì gắp ra để lên đĩa có lót giấy thấm dầu.

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 6

Bước 5: Để gà hơi nguội thì cắt miếng vừa ăn.

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 7

Bước 6: Tất cả các gia vị và nguyên liệu còn lại cho hết vào tô trộn đều. Sau đó cho gà chiên giòn vào trộn đều.

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 8

Salad gà cay cho ra tô, trang trí thêm lá bạc hà cho tăng phần hấp dẫn.

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 9

 salad ga cay ca ngay ngon mieng - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad gà cay cho cả gia đình thưởng thức!

Bếp Eva - Làm nộm ổi lạ miệng ăn chơi nào!Làm nộm ổi lạ miệng ăn chơi nào!Món nộm ôi thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Bếp Eva - Salad táo giòn giòn cực dễ làmSalad táo giòn giòn cực dễ làmMón salad táo trộn mát, giòn, vị đậm đà chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức cùng các món chiên, món nhiều bơ, phô mai.
Bếp Eva - Salad thịt gà hình dưa hấu vừa đẹp lại ngonSalad thịt gà hình dưa hấu vừa đẹp lại ngonThỉnh thoảng chị em hãy cho món salad thịt gà hình dưa hấu vào thực đơn gia đình nhé!
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7